Tri recepta s đumbirom protiv prehlade i gripe - ali i drugih tegoba


Đumbir zbog svojeg izgleda i nije najprivlačnija namirnica, no kad pročitaš njegova svojstva, možda ti baš on postane idealan lijek protiv tegoba koje te muče. Ovaj gomoljasti, neoguljen korijen ima zanimljiv i jedinstven okus koji je istovremeno i ljut i sladak. Osim kao začin u prehrani, on pomaže pri sagorijevanju masti, potiče rad metabolizma, pomaže kod glavobolja i mučnina, bogat je mineralima i vitaminima pa je tako idealan za borbu protiv gripe i prehlade. Iz tog razloga, donosimo ti dva recepta za napitke od kojih ćeš se odmah bolje osjećati, a recept za pivo od đumbira s kojim možeš nazdraviti za ozdravljenje.

Čaj od đumbira s medom i limunom
Sastojci:
šalica kipuće vode
naribani đumbir
čajna žličica meda
čajna žličica soka od limuna

Postupak:
Zagrij vodu da proključa, a zatim u nju ubaci naribani đumbir te ga ostavi umočenog tri minute.
Dodaj po žličicu meda i soka od limuna, Procijedi čaj te makni ostatke naribanog đumbira.
Dobro promiješaj i uživaj u napitku.

Čaj od đumbira s medom i limunom ( Metoda broj dva)
Sastojci:
sedam centimetara nasjeckanog đumbira
dvije šalice vode
pola šalice soka od limuna
2 žliice meda

Postupak:
Postupak je isti kao i kod prethodnog recepta samo ovog puta prije nego procijediš čaj prvo ga prekrij plastičnim poklopcem i ostavi 10 minuta. Nakon što taj period prođe, procijedi čaj i spreman je za posluživanje.

DODATAN SAVJET:
Kada si napravila čaj od đumbira, bilo da si probala prvu ili drugu metodu, možeš mu dodati pola žličice cimeta u prahu koji djeluje kao antiseptik te će te riješiti virusa. Također, čaju možeš dodati i pola zdrobljenog češnjaka koji je dobar za imunitet kao i prstohvat kajenskog papra prije nego procijediš čaj.

Pivo od đumbira
Sastojci:
šalica šećera
1/4 čajne žličice zrnatog pekarskog kvasca
dvije žličice naribanog đumbira
voda
ocijeđeni sok od jednog grejpa ili limuna
trebat će ti i boca i lijevak

Postupak:
Na bocu stavi lijevak, a zatim u nju ubaci šećer i zrnati pekarski kvasac. Zatim dodaj đumbir, sok od grejpa ili limuna te vodu.
Stavi čep na bocu i dobro protresi nekoliko puta.
Nakon što si protresla, u bocu dodaj još vode.
Još jednom dobro protresi te bocu spremi na toplo mjesto i ostavi tamo da odstoji dva dana.
Znat će da je pivo spremno za ispijanje ako se češ lagano otvara.
miss7.24sata.hr

JOURNAL DE LUXE... Mjesto koje volim!