Svi smo se našli u situaciji da se probudimo gladni ili pregladnimo tijekom dana, pa zgrabimo prvo što nam padne pod ruku. Iako se brzinski zalogaj čini kao spas, nutricionisti upozoravaju da vaš želudac vjerojatno ne misli tako. Neke namirnice, koliko god zdrave ili ukusne bile, mogu izazvati pravu pobunu u praznom probavnom sustavu

 

Od žgaravice i nadutosti do naglih padova energije, pogrešan izbor hrane može vam pokvariti ostatak dana. Prema mišljenju stručnjaka, ovih osam namirnica trebate strogo izbjegavati kada vam kruli u želucu.

 

Slatkiši i peciva: Brzi pad energije

Posezanje za krafnom, lisnatim tijestom ili čokoladicom ujutro zvuči primamljivo, ali stručnjaci objašnjavaju da to gušterači predstavlja pravi šok. Šećer na prazan želudac uzrokuje nagli skok inzulina, nakon kojeg slijedi jednako brz pad energije, ostavljajući vas umornima. Uz to, proizvodi s kvascem iritiraju želučanu sluznicu i često su glavni krivac za nadutost.

 

Agrumi: Kiselinska bomba

Iako je svježe iscijeđen sok od naranče sinonim za zdrav doručak, nutricionisti ističu da konzumacija agruma na potpuno prazan želudac nije dobra ideja. Naranče i limuni prepuni su voćnih kiselina koje mogu izazvati žgaravicu, a dugoročno i povećati rizik od razvoja gastritisa i čira. Radije ih sačuvajte za kraj obroka.

 

Rajčice: Skriveni okidač žgaravice

Rajčice su iznimno zdrave i pune vitamina C, no skrivaju jednu zamku, visoku razinu taninske kiseline. Kada ova kiselina dođe u doticaj s praznim želucem, drastično povećava kiselost, što može dovesti do ozbiljnih želučanih tegoba. Ako već imate osjetljiv želudac, stručnjaci savjetuju da ih izbjegavate kao prvi obrok.

Sirovo povrće: Preteško za probavu

Svježi krastavci, paprika ili zelena salata zvuče kao savršen dijetalni odabir, ali ne i za prazan želudac. Sirovo povrće obiluje aminokiselinama i vlaknima koja su teška za probavu kada u želucu nema ničeg drugog. Liječnici upozoravaju da su rezultat često žgaravica, nadutost i bolovi u gornjem dijelu trbuha.

 

Povrće u sirovom obliku puno je vlakana i aminokiselina s kojima se vaš netom probuđeni probavni sustav jednostavno ne može nositi

Povrće u sirovom obliku puno je vlakana i aminokiselina s kojima se vaš netom probuđeni probavni sustav jednostavno ne može nositi

 

Kruške: Oprez s vlaknima

Možda zvuči iznenađujuće, ali nutricionisti kruške ne preporučuju kao prvi jutarnji zalogaj. One sadrže specifična, vrlo gruba prirodna vlakna koja mogu mehanički oštetiti osjetljivu i nezaštićenu sluznicu praznog želuca, uzrokujući bolove. Pametnije ih je umiješati u zobenu kašu koja će 'obložiti' želudac.

 

Banane: Šok za srce

Brze i zasitne, banane su čest izbor kad smo u žurbi. Međutim, stručnjaci upozoravaju da, ako ih pojedete na potpuno prazan želudac, riskirate nagli skok razine magnezija u krvi. Takav nagli disbalans u organizmu dugoročno može biti opterećenje za kardiovaskularni sustav.

Začinjena hrana: Nadražena sluznica

Jaka i začinjena hrana direktno nadražuje želučanu sluznicu i potiče prekomjerno lučenje kiseline, što vodi ravno do refluksa. Spojevi poput kapsaicina iz ljutih papričica iritiraju osjetljivi želudac i mogu ubrzati probavu do te mjere da izazovu neugodne nuspojave.

 

Hladna i gazirana pića: Usporen metabolizam

Ispijanje ledenih ili gaziranih napitaka čim otvorite oči može doslovno 'šokirati' vaš probavni sustav. Gastroenterolozi ističu da hladna pića smanjuju dotok krvi u želudac te usporavaju probavu i metabolizam tijekom cijelog dana. Dan je puno bolje započeti čašom mlake vode.

 

Što onda jesti na prazan želudac?

Ako se pitate s čime je najbolje prekinuti noćni post, nutricionisti imaju jasne favorite. Zobena kaša je apsolutni pobjednik jer stvara zaštitni omotač oko ovojnice želuca, čuvajući ga od kiselina. Odličan izbor su i jaja koja dokazano smanjuju ukupan dnevni unos kalorija, zatim palenta koja nas dugo drži sitima, te heljda koja nježno stimulira probavni sustav.

(tportal)

 

Teško je povjerovati da je prošlo više od desetljeća otkako je Sofia Vergara postala globalni fenomen jer zvijezda serije “Modern Family” i danas, u svojoj 53. godini, izgleda gotovo identično kao na početku karijere. Dok njezine kolegice često pribjegavaju radikalnim transformacijama, glumica i utemeljiteljica beauty brenda Toty otvoreno progovora o svojim estetskim ritualima. Njezina strategija ne temelji se na skrivanju godina, nego na inteligentnim, ciljanim tretmanima koji čuvaju zdravlje kože bez mijenjanja fizionomije lica.

View this post on Instagram

A post shared by Sofia Vergara (@sofiavergara)

U svijetu slavnih, gdje se o estetskim zahvatima obično govori u šiframa ili se sve pripisuje isključivo dobrim genima, kolumbijska ljepotica odlučila je krenuti posve drugim putem. Iskreno progovara o tome kako održava vitalnost, ne skrivajući da iza njezina svježeg izgleda stoji disciplina. Redovito se podvrgava microneedlingu i laserskim tretmanima za kapilare, ponajprije zbog borbe s rozacejom koja joj često stvara crvenilo na licu. Otvoreno priznaje i da povremeno napravi botoks oko očiju i na vratu, objašnjavajući kako preferira zahvate nakon kojih ne mora “nestati na mjesec dana” jer joj užurbani holivudski raspored to jednostavno ne dopušta.

 

Tweekment strategija

Njezina filozofija zapravo je školski primjer onoga što moderni dermatolozi nazivaju “tweakments” strategijom. Riječ je o nizu manjih zahvata koji sprječavaju nagle promjene na licu, a microneedling je tu apsolutni favorit. Iza tog naziva krije se proces u kojem sitne iglice stvaraju mikrokanale u dermisu, potičući kožu da se sama regenerira i intenzivnije proizvodi kolagen i elastin. Rezultat nije instantna promjena, nego postupno poboljšanje teksture, sužavanje pora i omekšavanje finih linija, što je idealno za postizanje onog prirodnog sjaja bez osjećaja “zategnutosti”.

View this post on Instagram

A post shared by Sofia Vergara (@sofiavergara)

Laseri i baby botoks

Posebno je zanimljiv njezin stav prema laserima, koje koristi kao nužno rješenje za kronično crvenilo kože. Laser precizno cilja hemoglobin u vidljivim kapilarama, nježno ih zatvarajući i ujednačavajući ten. Za ženu koja je stalno pod jakim reflektorima i teškom filmskom šminkom, ovakvo održavanje barijere kože ključno je za dugovječnu ljepotu. I dok mnogi botoks smatraju tabu temom, Vergara o njemu govori s dozom praktičnosti, naglašavajući da je ključ isključivo u umjerenosti. Cilj njezinih posjeta liječniku nije zamrzavanje mimike, nego suptilno omekšavanje bora koje licu daju umoran izgled.

 

Rezolutno “ne” jednom tretmanu

Ono što ovu glumicu izdvaja od mnogih njezinih suvremenica je to da još uvijek odbija filere. Iako smatra da na mlađim osobama mogu izgledati dobro, vjeruje da u 50-ima fileri često daju suprotan efekt, čineći lice težim i neprirodno voluminoznim. Njezina izjava da u tim godinama fileri ne pomlađuju, nego lice čine “više napravljenim”, savršeno rezonira s novim trendom u estetskoj medicini koji fokus s pukog popunjavanja volumena vraća na stvarnu kvalitetu i zdravlje same kože.

View this post on Instagram

A post shared by Sofia Vergara (@sofiavergara)

(ljepotaizdravlje)

 

April na Netflixu izgleda kao savršen spoj svega što voliš: emotivnih priča, napetih trilera, serija koje te “navuku” za jedno veče i onih koje ćeš prepričavati danima. Ako si već u fazonu da praviš svoju watch listu, ovo je vodič kroz najzanimljivije naslove koji stižu ovog mjeseca.

 

Love on the Spectrum (Sezona 4), 1. april

Ako postoji reality koji stvarno ima dušu, to je ovaj. Nova sezona donosi i nova lica, ali i poznate priče koje nastavljaju tamo gdje su stale – u potrazi za ljubavlju, ali na potpuno iskren i ogoljen način.

 

Ova serija prati osobe iz autističnog spektra dok pokušavaju pronaći partnera, ali ono što je čini posebnom jeste način na koji prikazuje emocije bez filtera. Nema igranja uloga, samo stvarni ljudi i njihove priče.

 

Ovo je onaj sadržaj koji gledaš polako, sa osmijehom, i koji te podsjeti da su najvažnije stvari zapravo najjednostavnije.

Gangs of Galicia (Sezona 2), 3. april

Španska krimi-drama vraća nas u mračni svijet porodice Padín. Tri godine nakon događaja iz prve sezone, životi Ane i Daniela dobijaju dramatičan obrt. Iako su pokušali pobjeći od prošlosti, ponovo su uvučeni u trgovinu drogom, ali ovog puta na suprotnim stranama. Glumačkoj ekipi, koju predvode Clara Lago i Tamar Novas, pridružuje se i sjajni Luis Zahera.

 

Ako voliš kriminalističke drame sa jakim emocijama i kompleksnim odnosima, ova sezona će te prikovati za ekran. Ono što ovu seriju izdvaja jeste stalna tenzija između ljubavi i izdaje. Granice su zamagljene, odluke su teške, a svaki potez nosi posljedice. Vizuelno mračna i emotivno intenzivna, ova sezona ide još dublje u psihologiju likova.

Big Mistakes, 9. april

Dan Levy, dobitnik Emmyja, donosi nam novu porodičnu sagu prožetu kriminalom i humorom. Priča prati dvoje potpuno nesposobnih blizanaca koji postaju žrtve ucjene i silom prilika ulaze u svijet organizovanog kriminala. Uz Levyja, u ovoj haotičnoj komediji glume Taylor Ortega i legendarna Laurie Metcalf.

 

Ova serija dolazi kao savršen miks komedije i kriminala, ali sa porodičnim haosom u centru svega. Ono što počinje kao greška pretvara se u niz još većih problema, i upravo tu nastaje humor.

 

Ako voliš serije koje balansiraju između apsurda i realnosti, ovo će ti biti pravo osvježenje. Likovi su haotični, situacije još gore, ali sve ima onu dozu šarma zbog koje ne možeš prestati gledati.

Thrash, 10. april

Režiser Tommy Wirkola i producent Adam McKay donose triler koji će te držati na ivici sjedišta. Kada uragan pete kategorije opustoši obalni gradić, poplava ne donosi samo haos, već i nešto mnogo strašnije: gladne morske pse. U glavnim ulogama su Phoebe Dynevor, Djimon Hounsou i Whitney Peak.

 

Za sve koji vole adrenalinske priče sa dozom horora, ovo je film koji ne preskačeš.

The Law According to Lidia Poët (Sezona 3), 15. april

Stiže finalno poglavlje italijanske kostimirane drame. April je 1887. godine, a Lidia se suočava sa “suđenjem vijeka”. Njena najbolja prijateljica optužena je za ubistvo muža, a Lidia će morati da bira između zaštite sopstvenog srca i ponovnog pisanja istorije prava.

 

Finalna sezona ove italijanske drame donosi priču koja je istovremeno lična i društvena. Ova sezona otvara pitanja pravde, lojalnosti i položaja žene u društvu tog vremena. Emotivna, napeta i elegantno ispričana, idealna je ako voliš sporije, ali duboke priče.

Beef (Sezona 2), 16. april

Nakon velikog uspjeha prve sezone, antologijska serija se vraća sa potpuno novom glumačkom postavom. Oscar Isaac i Carey Mulligan predvode priču o sukobu visokih uloga koji pokreće incident u country klubu. Ovoga puta, par generacije Z svjedoči alarmantnoj svađi između svog šefa milenijalca i njegove supruge.

 

Sve počinje jednim incidentom koji djeluje bezazleno, ali ubrzo prerasta u ozbiljan sukob između likova. Kao i ranije, serija briljira u prikazu ljudske frustracije, ega i međuljudskih odnosa.

 

Ono što je čini posebnom jeste način na koji obične situacije pretvara u psihološki rat. Ako voliš drame koje su pomalo mračne, ali i brutalno realne, ovo je must watch.

Roommates, 17. april

Jedan od dva filma sestara Sandler koji stižu ove godine. Pratimo naivnu brucoškinju Devon koja moli “cool” i samouvjerenu Celeste da joj bude cimerka. Ono što počne kao cvjetajuće prijateljstvo, brzo se pretvara u pravi rat pasivne agresije.

Running Point (Sezona 2), 23. april

Kate Hudson se vraća kao Isla Gordon, predsjednica profesionalnog košarkaškog tima LA Waves. U novoj sezoni, Isla se bori sa praznim mjestom glavnog trenera, bolnim porazima i svojim najnestabilnijim bratom koji se vraća u igru. Očekuj još jednu duhovitu i zaraznu sezonu.

 

Ako voliš serije koje možeš gledati bez opterećenja, ali koje su dovoljno zabavne da te “zadrže”, ovo je to. Likovi su karizmatični, situacije često apsurdne, a tempo savršen za binge gledanje.

Man on Fire, 30. april

April završava ozbiljno – uz akcioni triler koji obećava napetost od prve do posljednje epizode. Yahya Abdul-Mateen II tumači lik Johna Creasyja u novoj adaptaciji čuvenog romana A.J. Quinnella.

 

Kao bivši vojnik specijalnih jedinica koji se bori sa PTSP-om i ličnim demonima, Creasy traži novi početak, ali će se ubrzo naći u središtu vatrene akcije. Serija ima sedam epizoda.

 

Ovo je priča o preživljavanju, ali i unutrašnjoj borbi. Ako voliš intenzivne, mračnije serije sa jakim glavnim likom – ovo je idealan izbor za kraj mjeseca.

 

Ako ste se ikada zapitali kako naručiti “najzdraviju” kafu u kafiću, niste jedini.

 

Od vrste kafe, preko mlijeka pa sve do zaslađivanja – sitnice mogu napraviti veliku razliku za organizam. Nutricionistica Lor Hivernat otkriva što je najbolji izbor, a što bi ipak trebalo izbjegavati.

 

Prema njezinim riječima, najzdravija opcija je klasična kratka crna kafa, poput espressa ili ristretta, bez šećera i bez mlijeka. Takva kafa bogata je antioksidansima, a manji volumen znači i manje opterećenje za probavni sustav, što je posebno važno za osobe s osjetljivim želucem.

 

S druge strane, napici poput cappuccina, lattea ili macchiata nisu nužno loši, ali ovise o vrsti mlijeka i učestalosti konzumacije. Kod određenih zdravstvenih stanja, poput hormonskih poremećaja ili inzulinske rezistencije, preporučuje se njihovo izbjegavanje ili barem ograničavanje.

 

Koji je najlošiji izbor?

Najlošijim izborom smatraju se instant i bezkofeinska kafa. Instant varijante često su jače pržene i siromašnije korisnim spojevima, dok bezkofeinska kafa može sadržavati ostatke kemikalija ako nije obrađena prirodnim metodama. Posebno treba izbjegavati popularne “sezonske” napitke puni šećera i sirupa jer uzrokuju nagle oscilacije energije.

 

Kada je riječ o mlijeku, kombinacija kofeina i laktoze nije idealna jer dodatno opterećuje organizam. Ako ipak ne možete bez mlijeka, bolji izbor je kvalitetno punomasno mlijeko. Biljne alternative mogu biti dobra opcija, ali treba pripaziti na dodatne šećere – napici od badema, lješnjaka ili kokosa obično su bolji izbor od zobenog mlijeka.

 

Zaslađivanje kafe također ima svoju cijenu. Šećer uzrokuje nagli skok glukoze u krvi i kasniji pad energije, pa je najbolje kafu piti bez zaslađivača. Ako to nije opcija, preporučuje se konzumirati je uz obrok kako bi se ublažio učinak na organizam.

 

Kada je najbolje konzumirati?

Važno je i vrijeme konzumacije. Kafa na prazan želudac može iritirati probavni sustav i povećati razinu stresa u tijelu. Idealno ju je popiti kasnije ujutro, primjerice između 10 i 11 sati, te izbjegavati neposredno uz obrok jer može smanjiti apsorpciju važnih nutrijenata.

 

Ne treba zanemariti ni način na koji pijemo kafu. Plastične čaše za van nisu najbolji izbor, pa je bolje koristiti termosicu od nehrđajućeg čelika ili jednostavno odvojiti nekoliko minuta i uživati u kafi bez žurbe.

 

Iako kafa ima brojne prednosti, i dalje je riječ o stimulansu. Prekomjerna konzumacija može dovesti do umora, razdražljivosti i problema sa spavanjem. Stručnjaci zato savjetuju umjerenost – idealno jednu kafu dnevno, a još bolje ne svaki dan.

(klik)

  

Industrija zdrave hrane često funkcioniše na prečicama, pretpostavkama i velikim obećanjima koja se rijetko zaista potvrde. U kategoriji opsjednutoj apsolutnim tvrdnjama, Function i Erewhon predstavljaju „The World’s Healthiest Smoothie?“ Najzdraviji smuti na svijetu – sa znakom pitanja – produkt je jednogodišnje saradnje  koji dovodi u pitanje ideju da „zdravo“ može biti isto za sve.

Naziv je namjeran – to nije tvrdnja, već pitanje. Znak pitanja ukazuje na iskreniju istinu: zdravlje nije univerzalno. Ono je lično. Ono što je najzdravije zavisi od lične biologije i potreba. Da li je ovo najzdraviji smuti na svijetu? To zavisi od vas.

 

Najzdraviji smuti na svijetu – prestižan oblik brige o sebi

Kome je namijenjen napitak

Ovaj opušten pristup je, zapravo, veoma ekskluzivan. Smuti, dostupan u svim Erewhon prodavnicama, biće u ponudi do februara 2027. godine. Svaka flašica ima QR oznaku koja omogućava popust od 25 dolara na Function članstvo, čime se iskustvo proširuje izvan samog napitka. Članovi dobijaju pristup za više od 160 naprednih laboratorijskih testova, uz dodatne dijagnostičke preglede (koji se dodatno plaćaju). Takođe, dobijaju i dugoročne uvide prevedene u jasne i konkretne preporuke zasnovane na njihovim ličnim podacima, a ne na opštim nutritivnim savjetima.

Personalizovane preporuke, personalizovan napitak – reklama je utemeljena. Function je razvio „najzdraviji smuti na svijetu?“ sa 20 pažljivo odabranih sastojaka, usmjerenih na podršku ključnim biološkim sistemima. To uključuje zdravlje mikrobioma, balans upalnih procesa, stabilnost šećera u krvi, kao i metaboličke i ćelijske funkcije.

Njihova poruka je da zdravlje nije univerzalno rješenje – ono je lično, slojevito i različito za svakoga. Erewhon je odabran kao idealan saradnik, zbog svojih beskompromisnih standarda, koji odražavaju način na koji Function pristupa razumjevanju zdravlja. „Zajedno omogućavamo ljudima da svjesno biraju ono što unose u svoje tijelo“ – poruka je njihove saradnje.

View this post on Instagram

A post shared by Function Health (@function)

Nauka iza najzdravijeg smutija

Sastav je vođen stvarnim, mjerljivim zdravstvenim odstupanjima primjećenim kod članova platforme Function, naročito u oblasti metaboličkog i kardiovaskularnog zdravlja. Više od 65% članova ima nivo insulina van optimalnog opsega, što je često povezano sa obrascima ishrane. 54% ima povišen nivo apolipoproteina B (ApoB), kritični indikator rizika od srčanih oboljenja koji tradicionalni pregledi obično propuštaju.

Dr Mark Hyman, suosnivač i glavni medicinski direktor organizacije Function je rekao da ovi rezultati ukazuju na zajednički problem. Mnogi ljudi imaju „tihe“ praznine u načinu na koji njihova tijela obrađuju šećer i masti, često zato što se njihova ishrana ne poklapa sa njihovim specifičnim biološkom strukturom. Štaviše, više od 70 procenata članova Function-a ima manjak najmanje jednog esencijalnog hranljivog sastojka, uključujući vitamine B, vitamin D, omega-3 masti, gvožđe, magnezijum ili cink.

Na osnovu tih otkrića, tim stručnjaka je stvorio „Najzdraviji smuti na svijetu?“ dizajniran da popuni najčešće nedostatke hranljivih materija. Pažljivo je odabrano 20 sastojaka sa različitim namjenama kako bi obavili nekoliko važnih višestrukih zadataka za tijelo:

·       podrška crevnom mikrobiomu

·       smirivanje upale

·       stabilizovanje šećera u krvi

·       pojačan metabolizam.

Za stabilizovanje šećera u krvi i metabolizam, koristili su protein chocho pasulja (uzgajanog na visoravnima Anda), MCT ulje i cejlonski cimet. Za smirivanje upale i zdravlje mikrobioma korišćena je koncentrovana mješavina fitonutrijenata iz divljih borovnica, nara i svježeg bilja.

Najzdraviji smuti kombinujte visokokvalitetne proteine, mješavinu omega ulja i prebiotska vlakna poput zelene banane i lanenog sjemena. To je  kompletan obrok napravljen da istovremeno podrži ključne sisteme tijela.

 

Da li je to zaista „Najzdraviji smuti na svijetu?“

Dok Erewhonov najnoviji viralni hit sadrži nevjerovatne supernamirnice i popunjava uobičajene praznine u hranljivim materijama, znak pitanja u nazivu smutija govori mnogo više o industriji wellnessa. Upitnik je najvažniji dio naziva jer priznaje nešto što industrija zdrave hrane često ignoriše. Zdravlje nije univerzalna etiketa i u potpunosti zavisi od jedinstvene biologije, podataka i metaboličkih potreba pojedinca. Bilo da je u pitanju pić́e, vježbanje ili trend u vezi sa zdravljem, nazivanje nečega „najzdravijim“ ne znači mnogo ako se to gubi iz vida.

Dr Hyman ima za cilj da pokrene širu diskusiju o tome koliko je „zdravlje“ lična metrika. Možete ga zaista definisati tek kada se udubite u sopstvene zdravstvene podatke. Poput nivoa šećera u krvi, holesterola, markera upale, zdravlja crijeva, nivoa hranljivih materija i hormonskog balansa. Da biste donosili izbore koji su najzdraviji za vas, potreban vam je ličan uvid,  da biste pronašli šta zapravo funkcioniše za vašu jedinstvenu biologiju.

View this post on Instagram

A post shared by Anderson's Nutrition (@andersonnutrition55)

Kako napraviti „Najzdraviji smuti na svijetu?“ kod kuće

Ipak, „običan svijet“ koji ne može da dođe do ekskluzivnog napitka u Ewerthon prodavnicama i Function članstva, može i dalje mutiti sopstvene smutije.

Postoje tri neosporna kriterijuma za „Najzdraviji smuti na svijetu?“: visokokvalitetni proteini, zdrave masti i šarena mješavina fitonutrijenata. Ova prirodna jedinjenja  se nalaze u biljnoj hrani – voć́u, povrć́u, žitaricama, orašastim plodovima i čajevima i pomažu u zaštiti ćelija, podržavaju crijeva i drže upalu pod kontrolom. Izbjegavajte zaslađivače i prerađene dodatke koji mogu povećati šećer u krvi i usporiti metabolizam. Sve ostalo je fleksibilno. Mijenjajte zelenilo, orašaste plodove ili voće na osnovu onoga što imate pri ruci – mikrobiom voli raznolikost.

 

Sastojci:

·       1 šolja nezaslađenog bademovog mlijeka (ili bilo kog biljnog mlijeka)

·       šaka zelenog povrća: rukola, spanać ili svježe začinsko bilje

·       ½ šolje smrznutih šumskih borovnica

·       mala šaka oraha (ili bilo kojih orašastih plodova/sjemenki koje volite)

·       proteini po vašem izboru: proteini chocho pasulja, surutka ili prah biljnog povrća

·       dodaci (opciono): čia sjeme, laneno sjeme ili malo MCT ulja

 

Kako se pravi:

Sipajte bademovo mlijeko u blender.

Dodajte zeleno povrće i začinsko bilje za hranljive materije i malo gorčine.

Umješajte smrznuto bobičasto voće i orašaste plodove za antioksidante i zdrave masti.

Dodajte proteine i sve dodatke (opciono).

Blendajte dok ne postane glatko i kremasto.

 

Šta ne treba dodavati u najzdraviji smuti

Mnogi komercijalni smutiji su puni skrivenih šećera iz prekomjernih voćnih sokova ili meda, što može izazvati značajne skokove insulina na prazan stomak. Zato zanemarite ono što je u trendu i fokusirajte se na sastojke koji se odnose na vaše specifične potrebe. To može biti povećanje unosa vlakana izvorima kao što su maline, kinoa ili crni pasulj ili davanje prioriteta kvalitetnim mastima za podršku zdravlju srca (avokado, losos, laneno sjeme).

 

Kako personalizovati smuti za sebe

Samo pogađanje šta je vašem tijelu potrebno neće vas daleko odvesti. Najbolji način da prilagodite svoju ishranu je da uradite jednu opsežnu laboratorijsku analizu, kako biste imali tačan uvid. Recimo da vaši rezultati pokazuju povišen hs-CRP (C-reaktivni protein, poznat i kao crvena zastavica za upalu jetre). Možda biste mogli da udvostručite antiinflamatorne sastojke poput đumbira i ulja bogatih omega masnim kiselinama u svom smutiju. Ako želite da izbjegnete skokove šećera i održite stabilnu energiju tokom cijelog dana, dodajte proteine i MCT ulje kako biste održali stabilan nivo insulina.

Razumjevanje sopstvenih podataka vam omogućava da generički recept pretvorite u ciljani alat za vaše dugoročno zdravlje.

 (wannabemagazine)