Britansko istraživanje je pokazalo
da konzumiranje kafe na prazan želudac može negativno da utiče na kontrolu
šećera u krvi te da ga smanjuje za 50 posto.
Svakom organizmu ujutro treba malo
više vremena da se “pokrene” i upravo je zbog toga kafa na prazan želudac nije
poželjna ako nivo šećera u krvi želimo održati u sigurnom rasponu kako bismo
smanjili rizik od stanja poput dijabetesa i bolesti srca.
Istraživači sa britanskog
Univerziteta Bath vjeruju da bi ove nove informacije o kafi mogle imati
dalekosežne zdravstvene implikacije.
U svom istraživanju, naučnici su
nastojali saznati kako loš san i jutarnja kafa utiču na metabolizam. U njemu je
učestvovalo 29 muškaraca i žena koji su prošlo eksperiment.
Tokom prve noći istraživanja,
ispitanici su normalno spavali i ujutro pili slatko piće. Druge noći
istraživači su im svakih sat vremena ometali san na pet minuta i opet su pili
slatko piće nakon buđenja.
Za posljednji test, učesnike su
ispitivači budili tokom noći, ali ovaj put su pili jaku, crnu kafu pola sata
prije slatkog pića. Slatko piće kalorijama je odgovaralo prosječnom doručku
odrasle osobe.
Tokom svakog od testova,
istraživači su prikupljali uzorke krvi da bi pratili metabolizam učesnika.
Na kraju je istraživanje pokazalo
da konzumiranje kafe prije doručka može negativno uticati na kontrolu šećera u
krvi. Kafa popijena prije doručka, smanjila je nivo šećera u krvi za 50 posto.
Ohrabrujuća vijest je da nema
razlike u kontroli šećera između lošeg i normalnog sna.
“Svjesni smo da će gotovo polovina
od nas ujutro prvo popiti kafu. Ovo istraživanje je važno jer smo dosad malo
znali o tome šta kafa čini našem tijelu, posebno kada je riječ o kontroli
metabolizma i šećera u krvi. Jednostavno rečeno, kontrola nivoa šećera u krvi
je oslabljena ako ujutro prvo popijemo kafu na prazan želudac, posebno ako ste
noć prije imali poremećen san. To spriječite tako što ćete prvo doručkovati pa
onda popiti kafu”, kazao je profesor James Betts s Univerziteta Bath, piše
Mirror.
ljepotaizdravlje.ba