Esencijalno ulje ovog zdravog
korena može da se kupi u svakoj bolje snabdevenoj prodavnici, ali isto tako
može da se napravi i kod kuće od dva sastojaka koje ćete pronaći u svakoj
radnji - od đumbira i maslinovog ulja!
Recept:
Nasecite đumbir zajedno s korom,
tako da napunite šolju od 2,4 dl. Potom u vatrostalnu posudu sipajte šolju i po
maslinovog ulja i dodajte đumbir. Stavite to u rernu i ostavite oko dva sata na
temperaturi od nekih 70 stepeni.
Potom u cediljku stavite čistu gazu
i procedite ulje. Na kraju gazu rukama stisnite kako biste iscedili što više
toga. Ulje sipajte u teglu i stavite datum kada ste ga napravili. Obično može
da se upotrebljava oko šest meseci. Čuvajte ga na tamnom i hladnom mestu.
