Postoje
priče da je crni kumin pronađen u grobnici Tutankamona, što znači da se još u
drevnom Egiptu koristio za razne medicinske tretmane. Pedanije Dioskorides,
jedan od prvih lekara stare Grčke koji je napisao prvu knjigu o lekovitom
bilju, zapisao je da crni kumin leči glavobolje, probleme sa disajnim putevima,
zubobolju i parazite u crevima.
I
dan danas se veruje da ova biljka može potpomoći izlečenje mnogih stanja i
bolesti i to bez da remeti prirodni balans organizma, što znači bez ikakvih
štetnih posledica. Crni kumin ne samo da leči pojedine boljke već i sprečava
njihovu pojavu u budućnosti.
Nutritivne vrednosti
Crni
kumin ima visoko nutritivne vrednosti, sadrži monosaharin, kao i polisaharide
koji nisu sačinjeni od skroba i veoma su dobarizvor dijetalnih vlakana. Bogat
je masnim kiselinama i to onim nezasićenim poput linolne i linoleinska kiseline,
poznatijih kao omega 6 i omega 3 masne kiseline. Upravo zbog njih, ova biljka
veoma povoljno utiče i održava zdravlje moždanih ćelija i pospešuje cirkulaiju
krvi u mozgu. Sadrži arginin koji je veoma važan za trudnice i potpomaže razvoj
bebe, a pored toga bogat je karotenom koji se u jetri pretvara u vitamin A,
zatim kalcijumom, gvožđem, natrijumom i kalijumom.
Zbog
komponenti askorbinske kiseline, kvercetina i luteina, crni kumin ima veoma
moćna antioksidativna svojstva i neutrališe slobodne radikale u organizmu, a
mnoga istraživanja su pokazala da preventivno deluje na na kancerogena
obolenja, moždani udar, ojačava i stabilizuje krvne sudove.
Veruje
se da crnim kuminom možete lečiti bolesti poput bronhijalne astme, reume i
upalnih stanja u organizmu. Vekovima se preporučuje dojiljama za bolji
produkciju mleka. Ublažava simptome bolesti probavnog trakta i ojačava
imunitet, dok se ulje crnog kumina koristi za mnoge kožne bolesti kao što su
ekcemi i čirevi, a koristi se i za lečenje gripa i prehlade.
Ulje crnog kumina
Za
ulje crnog kumina mnogi tvrde da je nešto najbolje što možete pokloniti svom
organizmu. Iako se crni kumin u medicini koristi hiljadama godina, tek se u
poslednjih 40 nauka malo više posvetila istraživanju njegovih lekovitih
svojstava i otada nove informacije ne prestaju stizati. Neki čak veruju da se
pomoću njega mogu lečiti veoma teške bolesti poput raka ili HIV-a
Dr.
Hwyda Arafat je sproveo istraživanje u kome je pomoću crnog kumina lečio
obolele od raka pankreasa, a rezulti su
bili neverovatni, čak 80 odsto ćelija raka nakon ovog tretmana je umrlo. Dokror
Arafat je rekao i da se njegovo delovanje pokazalo učinkovitim i protiv kancerogenih
obolenja prostate i debelog creva.
Kako koristiti ulje crnog kumina
Veoma
je važno da pronađete organsko, hladno ceđeno ulje koje ne sadrži nikakve
aditive. Da biste ojačali imunitet uzimajte jednu kašičicu ovog ulja pomešanog
sa medom ili sveže ceđenim voćnim sokom pre doručka. Ako se borite protiv
kancerogenih obolenja uzimajte tri kašičice dnevno, ali naravno, zajedno uz
terapiju koju vam je propisao lekar i zdravu ishranu. Da biste pojačali efekat
ulja crnog kumina uzimajte ga zajedno sa svežim belim lukom kao prevenciju za
mnoge bolesti.
pressserbia.com