Želite
li pojesti nešto fino i brzo ujutro, idealan je sendvič s bananom i maslacem od
kikirikija. Riječ je o kombinaciji koja se brzinski priprema, a koja lijepo
zasićuje te daje dovoljno energije za obavljanje jutarnjih aktivnosti.
Postupak
je vrlo jednostavan: jednu ili dvije kriške kruha namažite s nešto maslaca od
kikirikija te sve zajedno prekrijte kriškama banane. Po želji na vrh sendviča
možete dodati žličicu meda, malo cimeta u prahu, sjemenke konoplje ili lana te
orašasto voće.
Banana
je odličan izvor kalija koji snižava visoki krvni tlak, a sadrži i značajne
količine vitamina A te prehrambenih vlakana koji reguliraju probavu.
Maslac
od kikirikija je pak izvrstan izvor dobrih masnoća i bjelančevina. No pripazite
da kupujete maslace napravljene isključivo od orašastih plodova i eventualno
malo soli. Izbjegavajte one s dodatkom ulja, masti i procesiranih šećera.
Dakako, maslac možete napraviti i sami u dobrom blenderu ili sjeckalici.
Zbog
kaloričnosti namirnice – u 100 grama maslaca od kikirikija može se naći i do
680 kalorija, ali i zbog visokog postotka masnoća ograničite se na jednu do
dvije žlice maslaca ili 15 do 30 grama po danu.
Ako
za sendvič upotrijebite kvalitetan integralni kruh, tijelu ćete podariti i
znatnu količinu ugljikohidrata koji vam daju energiju za nove radne pobjede.
Naravno, možete se poslužiti i proteinskim kruhom te tako dodatno pojačati unos
bjelančevina u organizam.
Ako
pak ograničavate unos ugljikohidrata, odustanite od kruha. Bananu prerežite
napola te maslac namažite direktno na voće. Ovo možete biti i dobar međuobrok
ili fin zalogajčić prije odnosno nakon vježbanja. Dobar tek!
zadovoljna.hr