Sastojci:
5kg
jagoda,
500gr
kristal šećera,
1
limun,
1,5
do 2 litra vode po želji
Priprema:
Jagode
dobro oprati, očistiti od peteljki, usitniti, i izblendirati u blenderu ili
štapnim mikserom. Staviti u veliku šerpu, dodati šećer i sok od limuna, zatim
dodavati vodu do željene gustine soka, i kuvati do prvog ključanja.
Boce
za sok ugrejati i u takve tople boce sipati vruć sok. Dobro zatvorti, vratiti u
rernu i ostaviti sat vremena na 90 stepeni. Sok je gotov.
Uživajte!
stil.kurir.rs
