Dezert u čaši: Medeni mus


Ukoliko želite da vaša poslastica i 'izgleda' i 'miriše' onda je ovo pravi recept za vas.

Sastojci
·        200 g crne čokolade
·        70 g putera isječenog na komade
·        350 ml slatke pavlake
·        2 jajeta
·        2 kašike meda
·        1 kašika amareta

Priprema
U činiji na pari istopite čokoladu i puter pa sklonite sa šporeta. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku da se zgusne, ali ne previše (malo odvojite za dekoraciju).

Posebno umutite jaja i med dok ne dobijete pjenastu masu. Dodajte amareto, istopljenu čokoladu sa puterom, umućenu pavlaku i sve lagano promiješajte. Mus sipajte u čaše ili činijice i ostavite da se ohladi najmanje jedan sat.
nezavisne.com

JOURNAL DE LUXE... Mjesto koje volim!

Nema komentara:

Objavi komentar