Čokoladni
deserti nisu rezervirani samo za hladnije mjesece. Dokazuje to i ova fina krema
s dodatkom grčkog jogurta i meda.
SASTOJCI ZA ČOKOLADNU KREMU:
100
grama tamne čokolade
70
ml mlijeka
3
žlice meda
150
grama grčkog jogurta
PRIPREMA:
1.
Zagrijte mlijeko u loncu, pa ga prelijte preko nasjeckane tamne čokolade.
2.
Ostavite tako jednu minutu, pa sve dobro promiješajte.
3.
Ulijte med i dobro promiješajte. Ostavite da se smjesa malkice ohladi.
4.
Grčki jogurt omekšajte pjenjačom pa umješajte u ohlađenu kremu od čokolade.
5.
Stavite u hladnjak do posluživanja, te ukrasite s voćem po želji. Dobar tek!
SAVJET:
Čokoladnu
kremu možete obogatiti likerom od naranče, ili napraviti verziju s bijelom
čokoladom te poslužiti uz hrskave listiće kokosa i marakuju.
Piše: zadovoljna.hr
