Bolove
u mišićima kao i bolove uzrokovane reumatoidnim artritisom možeš ublažiti pivom
od đumbira, a također i simptome prehlade i gripe. Korisno je i za poboljšanje
cirkulacije krvi i sprečavanje nastanka raka. Đumbir sadrži obilje minerala,
zatim vitamin C i vitamine B skupine. Njegova specifična slatko - ljuta aroma
potječe od mješavine bioaktivnih tvari, među kojima je najpoznatiji gingerol.
Sastojci:
·
450 ml filtrirane
vode
·
200 g oguljenog i
nasjeckanog đumbira
Za sirup:
·
200 g šećera
·
malo meda
·
pola limete
·
pola šalice mineralne
vode
Priprema:
Ulijte
450 mililitara filtrirane vode u lonac i stavi lonac na vatru da uzavre. nakon
što voda počne ključati dodaj 200 grama oguljenog i nasjeckanog đumbira. Smanji
vatru i kuhaj još pet minuta. Zatim ostavi smjesu da stoji 20-ak minuta.
procijedi.
Pripremi sirup u zasebnoj zdjeli: otopi 200 g šećera s jednom šalicom filtrirane vode i
prokuhaj.
Pomiješaj
pola šalice soka đumbira s 1/3 šalice sirupa i pola šalice mineralne vode.
Dodaj malo meda i nekoliko kapi soka od limete.
zdravakrava.24sata.hr