DASH
dijeta osmi je put za redom proglašena kao najbolja dijeta na svetu prema
stručnjacima američkog Nacionalnog instituta za zdravstvo, a odmah iza nje na
listi je mediteranska dijeta.
DASH
dijeta nastala je kao projekat istraživača koji su osnovali Nacionalni institut
za istraživanja bolesti srca, pluća i krvi u SAD-u.
Osnovna
je ideja bila osmisliti dijetu koja će sprečavati rast pritiska, ali se
pokazalo i da odlično eliminiše loš holesterol, a ništa manje učinkovito topi i
masne naslage.
DASH
dijeta temelji se na povrću i žitaricama od celog zrna, kao i niskom unosu
crvenog mesa, slatkiša i slatkih pića.
Što
se tiče kriterijuma za izbor najbolje dijete, da biste dobili vrhunske ocene
dijetu treba lako pratiti, mora biti hranjiva, sigurna, i efikasna za gubitak
težine. Ne sme podticati šećerne bolesti i bolesti srca.
U
obrazloženju odluke naučnici su ustvrdili da DASH nije hirovita ishrana, već
zdrav plan ishrane koji podržava dugoročne promene životnog stila.
DASH
i mediteranska dijeta se stalno navode kao najbolji izbor dijete iz razloga što
ne eliminišu u potpunosti nijedan tip namirnica. Dobro su balansirane i
jednostavne za provesti zato što uključuju razne namirnice koje su fine i
zasitne, a iza njih stoji ceo niz istraživanja koja su dokazala njihov
blagotvoran učinak na zdravlje.
S
druge strane, ograničavajuće dijete poput keto i Whole30 dijete nisu dobre jer
dok ograničavanje unosa određene vrste hrane može dovesti do brzog gubitka
težine, bilo koja dijeta koja potpuno isključuje neki tip namirnica ima veliki
potencijal da nakon završetka dijete ima kontra efekat.
stil.kurir.rs