Vekovima
su ljudi pravili zimnicu od mariniranog povrća. Oduvek se zna da ove salate
potpomažu varenje. Ali mnogi ne znaju da ukišeljeno povrće sadrži velike
količine korisnih bakterija – probiotika, koji učestvuju u obrazovanju i
apsorpciji dopamina, serotonina i drugih neurohemikalija.
Konzumiranje
turšije podržava moždane funkcije. Smanjuje nivo anksioznosti i depresije i
otklanja uticaj stresa na organizam. To vodi kao opštem poboljšanju
emocionalnog zdravlja.
Ovo
svojstvo je čak više izraženo nego
blagotvorni uticaj na varenje. Osim turšije probiotike sadrže i kiseli kupus,
jogurt, kefir, kombuha…
Ako
redovno jedete ove namirnice, osetićete
da imate više energije, nivo anksioznosti i depresije će vam opasti, postepeno
ćete normalizovati telesnu težinu i izbeći mnoge hronične bolesti.
Izvor: prirodna-medicina-recepti.com
