Krastavac,
tikvice i boranija sadrže malo kalorija, a izobilje vode i vlakana. Ovom
prilikom, objasnit ćemo Vam kako utiču na besprekornu liniju
KRASTAVAC
Krastavac
čini 95 odsto vode, pa je idealan za hidrataciju organizma. Uz to ima samo 14
kalorija u 100 grama i mnogo vlakana, što obezbeđuje urednu probavu, ali i
dovoljnu količinu minerala poput bakra, kalijuma, mangana, ali i vitamina B, C
i K. Štiti mozak, poboljšava koncentraciju, a prija i srcu jer sadrži kalijum,
koji reguliše krvni pritisak i elektrolite u organizmu. Kako je bogat ligninima
i drugim fitonutrijentima s antikancerogenim svojstvima, smanjuje rizik od raka
dojke, grlića materice, jajnika i prostate.
TIKVICE
Tikvice
u 100 grama imaju 16 kalorija. Sadrže minerale magnezijum, fosfor, bakar,
gvožđe, cink, kalcijum, kao i vitamine B-kompleksa, vitamin C i nešto vitamina
K. Zbog velikog sadržaja dijetetskih vlakana pogodne su ne samo za redukovanje
kilograma nego i za dijetu kod povišenog holesterola i triglicerida. Kako
smanjuju resorpciju glukoze, a imaju veoma malo ugljenih hidrata, preporučuju
se osobama s dijabetesom. Kalcijum i magnezijum iz tikvica snižavaju krvni pritisak,
te rešavaju i problem hipertenzije. Regulišući masti i šećer, tikvice
preventivno utiču na pojavu ateroskleroze, srčanog i moždanog udara.
BORANIJA
Boranija
je niskokalorična namirnica, a što je starija, kalorijski je jača. U zavisnosti
od vrste, u 100 grama ima od 18 do 28 kalorija. Bogata dijetetskim vlaknima,
pomaže uspostavljanju pravilne probave, ali obezbeđuje i dovoljno vitamina
B-kompleksa, provitamina A, vitamina C i K, kao i minerala – gvožđa,
magnezijuma, kalcijuma, fosfora, mangana i cinka.
Izvor: zena.blic.rs
