Ako
ste tokom godina svog života isprobali mnoge dijete onda sigurno znate da se u
većini dijetalnih programa navodi kako kasnovečernji obroci nisu poželjni i da
ako želite izgubiti kilograme morate prestati jesti posle šest ili osam sati, a
u nekim ekstremnijim dijetama je večera u potpunosti zabranjena.
Jeste
li se ikada zapitali koliko istine ima u tome svemu i da li je večera zaista
glavni krivac za višak kilogram? Evo šta na to sve kaže nauka.
Svi
smo mi čuli za onu poznatu izreku koju je godinama ranije objavila poznata
nutricionistkinja Adele Davis, a ona glasi: Doručkuj kao kralj, ručaj kao
princ, večeraj kao prosjak. Neka najnovija istraživanja pak kažu da su kalorije
uvek iste bez obzira u koje doba dana ih konzumirate i da će uvek imati jednak
uticaj na organizam. Bez obzira na to kad jedete, ako unosite više kalorija
nego što sagorevate, debljaćete se sve da nikada ne večerate. Važno je šta
jedete, ne kada jedete.
U
studiji objavljenoj u magazinu Obesity se navodi da je prejedanje ono što je
najveći problem, nikako kasna večera, ali je jedan od najvećih problema upravo
to što ljudi kasno naveče uglavnom jedu nezdravu hranu. S druge strane jedno
itraživanje je otkrilo da se noću duplo brže gojimo nego danju čak i ako
unosimo isti broj kalorija. Iapk ovo istraživanje je sprovedeno na miševima, ne
na ljudima i nije sto odsto validno.
Uprkos
svim rezultatima i teorijama opet treba biti oprezan kad su u pitanju kasni
obroci. Trebalo bi da pazite šta i koliko jedete jer je uveče prilično lako
preterati. Ljudi naveče u većini slučajeva jedu iz mnoštva razloga koji nemaju
nikakve veze sa gladi i taj obrok obično služi kao antistres tretman ili obrok
utehe nakon napornog dana i tu je glavna začkoljica. Do prejedanja može lakše
doći i zato što uveče uglavnom večeramo ispred televizora i ne razmišljamo o
tome šta jedemo i uglavnom pojedemo više nego što nam je potrebno. Pored svega
toga kasni obroci zaista mogu izazvati probleme sa probavom.
Sve
ovo naravno ne znači da u potpunosti treba da izbacite večeru ili kasnu užinu,
slobodno grickajte naveče, ali neka to bude nešto lagano i neka ne prelazi
dozvoljeni dnevni unos kalorija i to naravno ukoliko ste na neko dijetalnom
programu. Neki od najboljih opcija za kasni obrok su: kokice, jogurt i voće,
proteinska pločica, kikiriki puter i celer, dvopek i nemasni sir.
Isto
tako, važno je da pre osam sati uveče unesete 90 odsto kalorija, posebno ako
želite izgubiti kilograme, pokušajte jesti češće jer na taj način regulišete
nivo šećera u krvi i lakše kontrolišete glad i žudnju za nezdravim namirnicama.
Izvor:
lifepressmagazin.com
