Potrebni sastojci:
Za koru:
1
1/5 šolja izmrvljenih čokoladnih keksića
4
kašike otopljenog putera
Čokoladna krema
340
g krem sira
¼
šolje šećera
¾
šolje komadića poluslatke čokolade
2
kašike putera
1
šolja umućene slatke pavlake za šlag
Krema od jagoda
340
g krem sira
¼
šolja šećera
1
kašika ekstrakta jagoda
1
šolja umućenog šlaga
Crvena
prehrambena boja (nije neophodno)
Krema od limuna
340
g krem sira
1
kašičica soka od limuna
¼
šolje šećera
Šolja
umućenog šlaga
Priprema:
Za
koru, otopite puter i pomešajte sa mrvicama keksa pa dobijenom smesom obložite
dno i stranice okruglog kalupa i krenite na pripremu krema. Za čokoladnu kremu
mikserom mutite krem sir i šećer, dodajte puter i čokoladu koje ste otopili na
pari, a na kraju umešajte šlag. Kremu sipajte preko kore pa poravnajte i
stavite u zamrzivač.
Drugu
kremu pripremate na isti način, sa navedenim sastojcima. Ako vam krema nije
dobila dovoljno jarku boju samo od ekstrakta dodajte malo prehrambene crvene
boje. Drugu kremu umutite, sipajte preko čokoladne kreme, zagladite pa ponovo
vratite u zamrzivač.
Za
treću kremu, miksreom mešajte šećer, krem sir i limunov sok, oko dva minuta,
umešajte šlag, dobro izmešajte pa premažite preko kreme od jagoda, izravnajte
ili ukrasite po želji pa sve stavite u frižider na hlađenje.
Izvor:
lifepressmagazin.com
