U zimskom periodu skloni smo prehladama i gripama, a kašalj je nešto što nas zna pratiti sedmicama.
U moru farmaceutskih sirupa, više se ne zna może li im se vjerovati, tako da sve češće poseżemo za domaćom radinošću. Smokva je voće koje nas sve asocira na more, a u zimskim danima baš ta morska voćka može riješiti problem dosadnog kašlja. Naše bake bile su vične u pripremanju domaćih lijekova, pa su nam tako ostavile i recept protiv kašlja, a riječ je o sirupu od smokve. Svako od vas ga može napraviti. Jednostavan je, brz i jeftin.
Potrebni sastojci:
- Šolja smokava
- Šolja vode
- Jedna ili dvije šolje šećera
Priprema:
- Smokve i šećer staviti u šerpu i preliti vodom, toliko da tečnost samo prekrije smokve.
- Smokve kuhati sve dok se šećer ne istopi, odnosno dok se ne dobije sirupasta tečnost. Zatim, odvojite smokve od sirupa tako što ćete sirup sipati u šolju.
- Gotov sirup možete piti tokom cijelog dana u malim gutljajima. Smokve također iskoristite i pojedite, mogu vam pomoći protiv bolova u prsima.
- Osobe koje ne smiju ili ne žele koristiti šećer mogu prokuhati litra vode. U ključalu vodu ubaciti pet većih smokvi. Kuhati pet minuta.
Smokva je jako bogata żeljezom, kalcijem, kalijem, vitaminima B grupe, vitaminom A.
U svježem stanju smokva je jak antioksidant, to dejstvo opada nakon sušenja ili druge prerade smokve jer se sušenjem gube neke antioksdativne osobine.
Zbog bogatog sastava vitamina i minerala smokva je idealno voće za jačanje organizma.
Izvor: http://modni.ba/
