Cimet, nezaobilazni sastojak raznih poslastica, važi za jedan od najboljih prirodnih antioksidanasa koji eliminiše štetno dejstvo slobodnih radikala i time sprečava ćelijska oštećenja. Kada se kombinuje sa maslinovim uljem, dobija se dragocjeno ljekovito sredstvo. Između ostalog, poboljšava cirkulaciju krvi, sprečava stvaranje tromba i reguliše nivo šećera u krvi.
Recept: Staviti 10-12 štapića cometa u staklenu teglu od 1 l, pa preliti kvalitetnim maslinovim uljem, zatvoriti i ostaviti na toplom mjestu da odstoji 21 dan. Procijediti i sipati u staklenu flašicu. Piti ujutro i uveče po jednu kašičicu ulja, a može se upotrebljavati i kao preliv za salate. Isto tako, može se upotrebljavati i za masažu bolnih mjesta.
