Ulje konoplje dobija se
prešanjem (najčešće sjemenki) industrijske konoplje. Industrijska konoplja je
posebna vrsta konoplje, koja sadrži najmanje psihoaktivnih supstanci, te je u
nekim zemljama dozvoljen uzgoj (za razliku od vrste konoplje od koje se dobija
narkotik-marihuana). Konoplja je kontroverzna biljka u mnogim zemljama, zbog
brige od korištenja ove biljke kao psihoaktivne supstance. U nekim zemljama čak
je i proizvodnja industrijske konoplje zabranjena, mada priozvodi od ove biljke
mogu biti legalni, poput ulja od konoplje, odjeće ili papira.
Ulje industrijske konoplje
ne sadrži psihosktivne susptance koje imaju opijajuće (narkotičko) djelovanje,
tako da ga možete koristiti bez bojazni.
Za ulje konoplje kaže se da je
„najbalansiranije ulje u prirodi”, zbog toga što sadrži savršen omjer
esencijalnih masnih kiselina Omega 6 i
Omega 3 (3:1).
Ulje konoplje bogato je
Omega-3 (ala-linolenskom) kiselinom, koja je neophodna za normalno
funkcioniranje organa. Omega 3 kiseline pomažu u prevenciji oboljenja srca i
krvnih žila, artritisa i depresije, te umanjuje nivo lošeg kolesterola.
Ulje konoplje takođe, sadrži
i manju količinu tri druge rijetke nezasićene masne kiseline (GLA, oleinsku i
stearidonsku), što ga čini izuzetno hranljivim proizvodom, s mnogim dobrobitima
za zdravlje. Nezasićene masne kiseline iz ovog ulja pomažu očuvati dobro
zdravlje srca i krvnih žila, pomažu dobro pamćenje i moždane funkcije, ojačavaju
imunološki sistem, te kožu čine glatkom, svilenkastom i zdravom.
Bogato je i antioskidansima
(supstancama koje sprečavaju razvoj malignih stanica), poput vitamina E,
karotena, fitosterola, fosfolipida. Ulje konoplje bogato je i mnogim značajnim
mineralima (kalcij, magnezij, sumpor, kalij, fosfor, željezo i cink).
Konoplja je bogata
proteinima, te sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. Sadrži i do 25%
proteina u svom sastavu, što ga čini izuzetno hranjivim uljem.
Obilje nezasićenih masnih
kiselina u ulju konoplje čini ga izuetno dobrim sredstvom za njegu kože. Ulje
konoplje dubinski hidratizira kožu, te usporava nastanak bora. Ima veoma široku
primjenu u tretmanima uljepšavanja kao i proizvodnji kozmetike. Može se
umasirati direktno na kožu. Nakon masaže uljem konoplje, koža postaje mekana,
svilenkasta. Ulje konoplje je prirodno sredstvo za njegu kože, njeguje je dubinski
te pospješuje cirkulaciju krvi.
Masaža tjemena glave, uljem
konoplje poboljšava cirkulaciju krvi i prehranu korijena kose, te pomaže u
otklanjanju peruti. Ulje konoplje pomaže u tretmanu ispadanja i gubitka kose,
te daje vlasima svilenkasti sjaj.
Ulje konoplje odličan je i
zdrav dresing za salate, a može se koristiti kao zamjena za maslinovo ulje. Ne
preporučuje se pržiti na ulju konoplje, budući da tako gubi svoja ljekovita
svojstva. Poželjno je koristiti ga sirovog. Preporučena dnevna doza ulja
konoplje je 1-2 žlice na dan.
Nerafinirano, hladnoprešano
ulje konoplje je je bogato nutritijentima, orašastog je okusa i zelenkaste
boje. Rafinirano ulje gubi kako mnoge ljekovite supstance, tako i boju, te
orašastu aromu, zbog čega se preporučuje konzumacija hladno prešanog ulja
konoplje. Nerafinirano, hladno prešano ulje konoplje brzo se kvari, te ga
potrebno pohraniti u frižideru i čuvati u tamnim bocama.