RUČAK ZA DANAS: Napravite pileću bajaderu i oduševite ukućane

 

piletina_pileća-bajadera_ručak_kuhanje_recepti_gastro

Sastojci:

·         2 veća pileća bijela mesa

·         200 g dimljenog suhog vrata

·         150 g tost sira

·         3 jajeta

·         2 dl kisele pavlake

·         senf

·         2-3 čena bijelog luka

·         biber

 

Priprema:

Bijelo meso odvojiti od kosti, isjeći na šnicle i izlupati. Suhi vrat isjeći na tanje šnite. Vatrostalnu činiju blago nauljiti. Poredati red bijelog mesa, pobiberiti i premazati senfom, posuti sjeckani bijeli luk.

 

Preko redati suhi vrat, a preko njega topljeni sir, sve dobro prekriti preostalim bijelim mesom. Umutiti jaja i pavlaku, posoliti i pobiberiti. Preliti preko mesa. Peći oko sat vremena na 220 stepeni. Ostaviti je da se ohladi dobro par sati i onda sijecite na kocke ili pravougaonike.   (kurir.rs)

 

Prijatno! 

Vaša destinacija za najnovije modne trendove, horoskop, ukusne recepte, zdraviji i ljepši život i još mnogo toga jer #MItoTAKO