Ponekad se čini da u smoothie
možete staviti što god poželite. Kao da je nemoguće pogriješiti. No, to baš i
nije tako. Postoje neki pritajeni, naizgled zdravi sastojci zbog kojih bi se
mogli udebljati.
1. Light jogurt
Grčki jogurt je bogat proteinima,
slasne je kremaste teksture te je idealan sastojak za smoothie. Naravno, osim
ako nije aromatiziran ili bez masnoće. Jogurti s voćem na dnu ili s dodacima
poput meda mogu sadržavati do 28 grama šećera. Zato, držite se običnog,
punomasnog jogurta.
2. Voćni sok
Ako ste zabrinuti da vaš smoothie
nema dovoljno tekućine, nemojte pasti u iskušenje da dodate malo voćnog soka
koji vam stoji u hladnjaku. Naime, kupovnim voćnim sokovima nedostaje zasićenih
vlakana svježeg voća, a čak pola šalice soka od naranče dodaje 13 grama
ugljikohidrata.
3. Sladoled, zaleđeni jogurt ili
šerbet
Smoothieji koji uključuju neke od
ovih dodataka nisu piće koje biste trebali uvrstiti u svoju prehranu ako se
želite zdravo hraniti ili izgubiti kilograme. Svi ovi dodaci će neprimjetno
povećati količinu šećera koju ćete unijeti u organizam.
4. Prevelike količine zdravih
namirnica
Avokado i maslac od kikirikija su
odlične, zdrave namirnice, ali su i jako bogate dobrim masnoćama. Nutricionisti
smatraju da je jedna petina avokada dovoljna za jednu porciju. Jednako tako,
jedna porcija maslaca od kikirikija iznosi dvije žlice.
5. Umjetni zaslađivači
Žlica posve prirodnog meda dodat će
vašem piću 17 grama šećera, dok će slična porcija sirupa agave dodati
nepotrebnih pet grama. Kokosov sirup, koji je sve češći u smoothie barovima,
dodavat će 13 grama šećera i ugljikohidrata po jednoj žlici, a zaslađene
kokosove pahuljice imaju oko 24 grama masti i 36 grama šećera po šalici.
6. Konzervirano voće