Doručak
je jedan od onih obroka o kojima se stalno priča. Osim toga da je upravo to
najvažniji obrok u danu, često čitamo o tome što jesti u jutarnjim satima.
Žitarice su se istaknule kao najpopularniji izbor za mnoge zbog svoje
praktičnosti, hranjivosti i svestranosti. No, kako se trendovi mijenjaju tako
nastaju i novi maštoviti recepti uz koje će doručak postati omiljen dio dana
čak i za one koji nisu jutarnji tip osobe.
Nutritivno
hranjiva granola jednostavna je za pripremiti kod kuće. Dobro je poznato da one
kupovne često obiluju solima i šećerima, a za jutarnji zalogaj želimo nešto
kvalitetno i energetski bogato. Ako ste se već zasitili standardnog menija:
granola, mlijeko ili jogurt i voće imamo novu ideju kako za doručak jesti
žitarice. Voćne košarice pripremaju se u kalupu za muffine, a kažu da su još
bolje kada malo odstoje. Savršen obrok za napraviti unaprijed i još danima
uživati u grickanju.
GRANOLA CUPS – VOĆNE KOŠARICE
Sastojci:
1
velika banana
50g
agavinog sirupa
1
žlica ekstrakta vanilije
200g
sitnih zobenih pahuljica
1/2
žlice cimeta
prstohvat
soli
**
grčki jogurt, svježe voće
Priprema:
Bananu
izmiksajte u blenderu pa pomiješajte s ostalim sastojcima u zdjeli. Nauljite
kalup za muffine i utisnite smjesu u oblik čašice, trebali bi imati dovoljno za
kalup od 12 praznina. Kalup stavite u zamrzivač na sat vremena, a zatim
uključite pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite 30 minuta do zlatne boje ohladite ih
i izvadite iz kalupa. Napunite grčkim jogurtom i nadjenite voćem po želji.
journal.hr