Potrebno je:
40
cvetova zove;
5
litara vode;
4
kesice limuntosa;
4
cela limuna;
3
kg šećera.
Priprema sirupa od zove:
Cvetove
zove berite samo kada je napolju sunčano vreme. Potopite cvetove u vodu. Limun
dobro operite u rastvoru sode bikarbone, isecite ga na kolutove pa dodajte
cvetovima zove. Izmešajte i ostavite na hladnom i tamnom mestu tokom 24 sata.
Sutradan
procedite tečnost pa dodajte šećer i limunsku kiselinu pa promešajte. Ostavite
još 24h, ali povremeno mešajte. Nakon toga sok sipajte u flaše i čuvajte na
hladnom i tamnom mestu.
zenskikutak.rs
