Sastojci:
Za
testo:
2
banane
1
kašika sode bikarbone
150
gr zobenih pahuljica
1 kašika
cimeta
3
kašika meda
3
kašika suncokretovih semenki
Za
nadev od malina:
250
gr malina
2
kašike meda
3
kašike čija semenki
3
kašike sitnih zobenih pahuljica
Priprema:
Maline
pomešati s medom i dodati im čija semenke i pustiti da odstoje što duže
povremeno mešajući. U preliv nakon par sati dodati sitne zobene pahuljice. Za
testo samleti zobene pahuljice u blenderu, pa nastalnom brašnu dodati cimet i
sodu. Potom zgnječiti banane s medom i ubaciti ih u zobeno brašno, sodu i
cimet, te na kraju dodati i semenke suncokreta. Prvo na 190 stepeni na 5 minuta
staviti da se peče malo više od pola smese za testo. Kad se ispeče, ravnomerno
namazati nadev od malina, pa preostalu smesu za testo i peći 35 minuta. Pustiti
da se ohladi i seći na kocke.
rs.n1info.com
