Slastičari
iz različitih dijelova Turske ujedinili su snage i napravili najveću baklavu na
svijetu, što je potvrdila i komisija za uvrštavanje u Guinnessovu knjigu
rekorda.
Najveća
baklava napravljena je na marginama 3. Međunarodnog sajma turizma Travelexpo i
Samita gastronoma koji se održavaju u kompleksu ATO Congresium u Ankari, javlja
Anadolija.
Rekordnih
515 kilograma baklave turski slastičari su ispekli u jednoj tepsiji, a
predstavnici komisije za uvrštavanje u Guinnessovu knjigu rekorda su pratili
pokušaj i ocijenili ga uspješnim.
Jedan
od sponzora najveće baklave na svijetu bila je kompanija MADO, a njen čelnik
Mehmet Kanbur za Anadoliju je kazao kako su slastičari na tom zadatku radili
protekla tri mjeseca.
Ističući
kako je cilj da se baklava registrira kao proizvod turske tradicije, Kanbur je
kazao je poslana poruka da je vrijeme za poslastice, a ne za svađe i sukobe u
svijetu.
"Turska
baklava ima svoje mjesto pri rođenju, smrti ljudi, tokom bajrama i svih
posebnih dana u našim životima. Pokazali smo svijetu najbolju poslasticu. Ovih
515 kilograma baklave dvostruko je više od starog rekorda", kazao je
Kanbur.
Najveća
baklava na svijetu ispečena je u 2,5 metara širokoj i 7,5 metara dugoj tepsiji,
a da ima ukupno 11.800 komada/porcija.
"Privilegovani
smo i sretni zbog uspješnog obaranja svjetskog rekorda", kazao je jedan od
predstavnika sponzora Atilla Kanbur.
oslobodjenje.ba
