Sastojci:
- 450 g mlevenog keksa
- 250 g mlevenih oraha
- 1,5 kg banana
- 4 žumanceta
- 250 g šećera u prahu
- 250 g putera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 3 dl slatke pavlake
- 3 dl soka od pomorandže
- sok od jednog limuna
Priprema:
1.
Mleveni keks preliti sokom od pomorandže i dobro izmešati.
2.
Posebno umutiti puter, šećer u prahu i žumanca.
3.
Dodati natopljen keks, mlevene orahe i mešati dok se ne dobije kompaktna smesa.
4.
Pripremljenu smesu podeliti na dva dela.
5.
U kalup za tortu obložen folijom rasporediti polovinu fila od keksa.
6.
Banane poprskati sokom od limuna i poslagati preko fila.
7.
U drugi deo fila od keksa dodati otopljenu čokoladu i dobro izmešati. Zatim ga
rasporediti preko banana i poravnati.
8.
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i premazati tortu.
9.
Gotovu tortu staviti u frižider da se stegne, a potom je izvaditi iz kalupa.
Izvor: kulinarskisavjeti.info
