Maline možete zameniti drugim voćem po želji i opet ćete uživati u sočnoj i osvežavajućoj poslastici.
Sastojci:
- 400 g piškota (4 pakovanja)
- pola kilograma šlaga
- 100 g šećera u prahu
- 4 čaše kisele pavlake
- 600 g malina
- 300 ml soka od pomorandže
Za dekoraciju
- 200 g šlaga
- 200 g kisele vode
Priprema:
1. Mutiti 1/2 kg šlaga i 100 g šećera u prahu sa 500 ml hladne kisele vode 3 – 4 minuta dok šlag ne postane čvrst.
Dodati 4 čaše kisele pavlake i promešati kašikom.
2. Piškote umočiti u sok od narandže samo sa jedne strane i ređati na podlogu.
3. Preko premazati šlagom i pavlakom i poređati voće preko toga.
4. Preko voća opet staviti šlag i pavlaku.
5. Staviti drugi red piškota (sada ih umočiti u sok od narandže sa obe strane), preko šlag i pavlaku, pa voće, i na kraju šlag i pavlaku.
Za dekoraciju
6. Umutiti 200 g šlaga i 200 ml hladne kisele vode. Dekorisati poslasticu po želji.
Izvor: srecnazena.com
