Potrebno je:
Za koru:
- 2 jaja,
- 2 kašike brašna,
- 2 kašike kokosovog brašna,
- 4 kašike šećera,
- kašika ulja
Za krem:
- 500 g gorke čokolade,
- 300 ml ulja,
- 250 g šećera,
- 2 vanilin šećera,
- malo soli,
- 6 jaja,
- 250 g jogurta od vanile,
- 100 g brašna,
- 250 g kokosovog brašna,
- kesica praška za pecivo,
- 250 ml slatke pavlake
Priprema:
Umutite sve sastojke, pa izlijte testo u podmazan i brašnom posut pleh. Ulje, šećer, vanilin šećer i so izmešajte i mutite mikserom dodajući jedno po jedno jaje. Dodajte jogurt i prohlađenu otopljenu čokoladu. Brašno pomešajte s praškom za pecivo i 200 g kokosa, pa sjedinite s prvom masom. U rerni zagrejanoj na 180 stepeni pecite prvi patišpanj 10 minuta, a sipajte drugu masu i pecite još pola sata. Pospite preostalim kokosom, a ohlađen kolač secite na kocke.
Izvor: zena.blic.rs
