Od perimenopauze koja počinje
sa 40 ili 45 godina, pa do postmenopauze koja nastupa oko godinu dana nakon
poslednje menstruacije, sok od paradajza može biti jedan od najboljih saveznika
žene!
Studija objavljena na
Medicinskom fakultetu u Tokiju u martu 2015. godine pokazuje da sok od
paradajza olakšava tegobe tokom menopauze.
Blagotvorno dejstvo sok je
imao kako na ukupnu potrošnju energije kada se telo ne angažuje u fizičkim
aktivnostima - Resting Energy Expenditure (REE), što je inače faktor povezan s
brzinom metabolizma, tako i na psihičke tegobe kao što je anksioznost.
Kada žena uđe u fazu
perimenopauze, koja vodi ka menopauzi, nivo estrogena i progesterona fluktuira.
Zato dolazi do simptoma kao što su talasi vreline (valunzi), ali i povećana
telesna težina i noćno znojenje. Stres može pojačati ove tegobe.
Zašto paradajz
pomaže?
Vitamin B6.
Paradajz sadrži značajnu
dozu vitamina B 6 koji je vitalno važan za ravnotežu estrogena i progesterona.
Upravo u fazama kada su ovi hormoni van balansa, postaje nam teško da
kontrolišemo simptome menopauze.
Višak kalorija.
U fazi pred menopauzu,
količina energije potrebna ženskom telu koje nije fizički aktivno smanjuje se
za oko 400 kalorija dnevno. Upravo ova činjenica objašnjava zašto žena iznenada
dobija na težini iako nije promenila navike u ishrani. Problem ne leži u tome
šta tačno ona jede, već u tome što telu nije potrebna ista količina kalorija kao
u mladosti. Studija istraživača na čelu sa Masakazuom Teraučijem pokazuje da
upravo paradajz povećava nivo energije potreban ženskom telu koje nije fizički
aktivno.
Antioksidans likopen
Psihološki simptomi koji
preovlađuju pre, u toku i posle menopauze mogu biti u vezi s oksidativnim
stresom. U navedenoj studiji ističe se značaj antioksidativnog dejstva
likopena, moćnog sastojka paradajza koga ima više u soku od paradajza nego u
ovoj svežoj namirnici. Umirenje stresa ima za rezultat i sprečavanje valunga.
Paradajz protiv triglicerida.
Žensko zdravlje ugroženo je
i posle menopauze, zbog povećane težine koju prati rizik povišenih triglicerida
u krvi. Sok od paradajza nivo triglicerida, ubrzava metabolizam i obara
holesterol.
