Sastojci:
Sloj 1:
·
2 čaše (od 2 dl) šećera
·
2 čaše vode
·
125 g margarina
·
200 g kokosa
·
100 g čokolade
·
250 g mljevenih keksa
·
1 list oblatne
·
200 g keksa
Sloj 2:
·
100 g šećera
·
1/2 dl vode
·
100 g čokolade
·
125 g margarina
·
200 g mljevenih oraha
·
2 dl soka od naranče
Glazura:
·
150 g čokolade
· 5 kašika ulja
Priprema:
Sloj 1:
Šećer i
vodu staviti na vatru i kuhati dok se šećer istopi pa dodati margarin i
čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati kokos i mljeveni keks. Sve
dobro izmiješati i masu dok je topla staviti na jedan list oblatne. Preko mase
staviti keks, prethodno potapan u sok od naranče.
Sloj 2:
Šećer i
vodu kuhati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi,
skinuti sa vatre i dodati mljevene orahe.
Masu dobro
izmiješati i nanijeti preko keksa. Ostaviti da se ohladi i staviti glazuru od čokolade.
Glazura:
Istopiti
čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti kolač, a zatim preko čokolade, dok
se još nije stegla, posuti kokos.
