Voće
je najzdraviji dodatak ishrani, jer je bogato vitaminima, mineralima i drugim
hranljivim materijama koje su neophodne našem telu.
Pomorandže
i grožđe, omiljeno voće širom sveta, tek što su nam stigli, a osim lepog ukusa
imaju i zdravstvene pogodnosti. Naučnici tvrde da ih je najbolje konzumirati
zajedno, a evo i zašto!
Jedna
studija je otkrila da heperetin (HESP) iz pomorandže i trans-resveratrol (tRES)
iz grožđa, imaju brojne zdravstvene pogodnosti, posebno u borbi protiv
određenih bolesti. Prema studiji, kombinacija ovog voća može da smanji nivo
šećera u krvi, poboljša funkciju insulina i stanje kardiovaskularnog sistema.
Istraživači
sa Univerziteta u Varviku tvrde da su otkrili kombinaciju koja sadrži i HESP i
tRES, a koja može da poboljša zdravlje ljudi koji imaju dijabetes ili pate od
neke srčane bolesti.
Autor
istraživanja, profesor Pol Torneli, ove rezultate istraživanja smatra napretkom
koji bi mogao da utiče na način na koji su se do sada lečile ove bolesti. Osim
toga, kombinacija ovog voća, kaže, može da spreči čak i gojaznost.
Kako ovo voće deluje?
HESP
i tRES mogu da povećaju količinu specifičnog proteina u telu. Taj protein je
poznat kao glioksalaza 1, koji može da neutrališe metilglioksal (MG),
jedinjenje dobijeno iz šećera koje može da uništi vaše zdravlje. Ako u telu
imate puno MG-a, to može da dovede do insulinske rezistencije, a time i do
dijabetesa tipa 2.
Osim
toga, povećana količina navedenog jedinjenja može da ošteti krvne sudove, a
istovremeno i naruši telesnu upotrebu holesterola. To može da bude štetno jer
može da utiče i na kardiovaskularni sistem.
Budući
da grožđe i pomorandže mogu da neutrališu MG, to znači da konzumiranje ovog
voća može da bude dobro za navedene bolesti. Ipak, autor studije naglašava
važnost zdrave ishrane, fizičke aktivnosti i ostalih faktora potrebnih za zdrav
život.
stil.kurir.rs