Sastojci
4 banane par kapi limunovog soka
Biskvit:
Žumanca i šećer pjenasto umutiti.Izraditi čvrsti snijeg od bjelanjaca. Smjese pomiješati i uz polagano miješanje postupno dodavati brašno i kakao. Na kraju kuhačom umiješati prašak za pecivo.Peći 15 min. na 180 c
Nadjev:
- 1 dcl mlijeka
- 15 dah šećera
- 1 žlica brašna
- 2 jaja
- 12,5 dag margarina
Zakuhati mlijeko i šećer. Postepeno uz stalno miješanjedodati razmučeno brašno i jaja. Kad se smjesa zgusne staviti na hlađenje.U hladnu smjesu dodati izrađen margarin ili maslac i dobro sve sjediniti.
Dorada:
- 4 banane
- par kapi limunovog soka
Banane pokapati limunovim sokom. Biskvit staviti na ubrus namazati nadjevom posložiti banane i zarolati. izvana ikrasiti sa slagom i čokoladom.
Ukras:
Ukras:
- 1 vrhnje za slag oko 250 ml
- malo čokolade za kuhanje, čoko.mrvice...
Izvor: ukusnirecepti.info
