Jetra
je jedan od najvažnijih organa u ljudskom tijelu.Ima ključnu ulogu u očuvanju
zdravlja jer obavlja više od 500 funkcija, uključujući detoksikaciju štetnih
supstanci, razgradnju hranljivih materija, skladištenje vitamina i minerala,
kao i proizvodnju žuči koja pomaže u varenju.
Da bi
jetra mogla pravilno da obavlja sve ove zadatke, važno je voditi računa o
njenom zdravlju. U nastavku donosimo nekoliko jednostavnih napitaka koji mogu
pozitivno uticati na rad jetre.
Voda sa limunom
Započeti
dan čašom tople vode sa limunom može biti veoma korisno za jetru. Limun sadrži
vitamin C i prirodne antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti jetre. Osim toga,
kiselina iz limuna može podstaći rad probavnih enzima, što poboljšava varenje i
apsorpciju hranljivih materija.
Čaj od kurkume
Kurkuma
je poznata po svojim protivupalnim svojstvima, a redovno konzumiranje čaja od
kurkume može pomoći u očuvanju zdrave jetre. Čaj se priprema tako što se
kašičica mljevene kurkume kuva desetak minuta u vodi. Po želji se može dodati
malo crnog bibera, limuna ili meda radi boljeg ukusa i efekta.
Zeleni čaj
Zeleni
čaj je bogat antioksidansima koji mogu pomoći u smanjenju upala i zaštiti jetre
od oštećenja. Redovno konzumiranje zelenog čaja može doprinijeti boljoj
funkciji jetre, posebno kod osoba koje se suočavaju sa masnom jetrom.
Smuti od bobičastog voća
Bobičasto voće, kao što su borovnice, maline i jagode, sadrži visoke količine antioksidanasa koji štite ćelije jetre. Pripremite smuti tako što ćete bobičasto voće izmiksati sa jogurtom, kefirom ili biljnim mlijekom. Za dodatnu nutritivnu vrijednost možete dodati i malo spanaća ili lanenih semenki. Ovaj napitak je odličan izbor za doručak ili zdravu užinu.
