Iako
nekima pođe za rukom sijati i bez supstrata, sjeme nakon namakanja i cijeđenja
možete obilno posložiti na zemlju ili vatu.
Blagdan
Svete Lucije, 13. prosinca, dan je kada se tradicionalno sije božićna pšenica
(ako već niste na Svetu Barbaru, 4. prosinca). Prema narodnom vjerovanju,
proklijala pšenica u zdjeli postavljenoj na obiteljskom stolu usred zime daje
osjećaj života, nade i budućnosti, a svojom gustoćom, bojom i izgledom pokazuje
kakva će iduća godina biti, dobra ili gora.
Što
je pšenica gušća i zelenija, godina će biti rodnija i bogatija.
Izbor
posude je na vama, ima raznih oblika i veličina, ali nemojte sijati preduboko,
neka bude do 5 cm.
Ako
ste jedan od onih koji ne uspijevaju ili rastu neravnomjerno pokušajte noć
prije sjetve namočiti sjeme kako biste potaknuli klijanje. Iako nekima pođe za
rukom sijati i bez supstrata, sjeme nakon namakanja i cijeđenja možete obilno
posložiti na zemlju ili vatu.
Voda
– ali ne previše
Ako
želite staviti svijeću u sredinu posude, možete je staviti odmah, prije nego
što stavite zemlju. U nekim obiteljima znaju staviti malu čašicu (za rakiju) sa
zrnom žitarice u sredini i u njoj svijeću – izbor je na vama.
Kad
ga posijete, svaki dan ga malo poškropite vodom, u početku nekoliko puta
dnevno, ali ne previše da se ne stvori plijesan. Ne držite pšenicu na mjestu
koje je preblizu grijanju jer bi se moglo osušiti. Najbolje ju je smjestiti uz
prozor, na umjereno toplo i svijetlo mjesto.
Povremeno
okrenite posudu kako biste osigurali ravnomjeran rast biljke prema svjetlu. Kad
naraste do željene visine odrežite ga škarama, a lijepo izgleda i kad se veže
vrpcom (najčešće hrvatska trobojnica) oko sebe da ne strši.
Na
blagdanskom stolu
Na
Božić je običaj da se pali za vrijeme ručka dok je obitelj za svečanim stolom.
Obično se iznosi iz kuće nakon Sveta tri kralja ili, po nekima, prije Krštenja
Gospodinova. Nemojte ga bacati u smeće, iznesite ga van na zemlju gdje će
privući ptice, a kokoši u dvorištu ga jako vole.
Neki
od njih rade smoothieje – u kombinaciji s bananama, orašastim plodovima ili
čime već volite. Naime, radi se o supernamirnici bogatoj vitaminima i
mineralima korisnim za organizam, sadrži velike doze vitamina C, beta-karotena
i željeza.