Kolagen
je najspominjaniji dodatak prehrani posljednjih godina i to ne potpuno bez
razloga. No ima nekoliko sitnica koje trebate znati prije nego ga počnete
uzimati.
Kolagen
je najzastupljeniji tip proteina u našem tijelu i čini čak 30 posto ukupne
količine. Sastavni je dio mišića, kostiju, kose, kože i noktiju. Također čini
90 posto vezivnog tkiva, 90 posto organske koštane mase i 70 posto naše kože.
Postoji
oko 40 različitih vrsti kolagena u tijelu, a kolagen tip 1 je najzastupljeniji
te važan dio naše kože, kostiju i mišića.
Naše
tijelo proizvodi kolagen, ali već kad navršimo 20 godina, proizvodnja se
usporava, a u 60-tima imamo 50 posto manje kolagena. To je jedan od razloga
zašto nam koža više nije mladolikog izgleda, zašto nas bole zglobovi i kosa se
tanji.
Tu
mogu pomoći suplementi koji također igraju ulogu u održavanju tjelesne težine
pa čak i kod gubitka kilograma. Kolagen u prahu će smanjiti apetit i to čak 40
posto više od proteinskog praha. Također će ugasiti želju za slatkom hranom.
Čuva
zdravlje crijeva, kosti, kože…
Kolagen
je važan i za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Uz to, peptidi u
kolagenu zadržavaju vodu u crijevima i tako privlače molekule kiselina zbog
čaga se hrana lakše razgrađuje i kreće kroz probavni sustav. Redovita upotreba
smanjuje kiseline, čireve i sprečava ostale probavne probleme.
Kolagen
će našu kožu činiti glatkom i ona će izgledati mladoliko. Suplementi koji
sadrže kolagen preveniraju nastanak bora, celulita i strija. Dnevno korištenje
kolagena će hidratizirati kožu i povećati elastičnost te umanjiti štete koje su
nastale radi izlaganja suncu.
Konzumacijom
kolagena možemo ojačati kosti i čak spriječiti lomove. Ako se uzima oralnim
putom, pomoći će pri izgradnji kostiju i zamijeniti istrošene stanice novima.
Tako se može smanjiti bol u zglobovima i poboljšati fleksibilnost. Uz to može
ojačati zube, kosu i nokte, te ih učiniti manje lomljivima.
Koilko
kolagena trebamo?
Istraživanje
čiji su rezultati objavljeni 2019. godine u magazinu Nutrients, pokazalo je
kako se dodatnih 2.5 -15 g kolagen peptida može uvrstiti u prehranu svaki dan
kako bi se održala ravnoteža u organizmu.
Ako
primjećujete neke od ovih promjena, moguće je da vaš organizam treba malo
pomoći pri proizvodnji kolagena:
·
smanjena elastičnost
kože i bore
·
stanjena koža
·
podočnjaci
·
lomljivi nokti i
kosa
·
bol u zglobovima i
mišićima
·
lomljive kosti
·
sindrom propusnosti
crijeva
Otkud
dolazi kolagen?
Juha
s kostima je odličan prirodana način unosa kolagena. Takva juha koja se dugo
kuha, a u vodu se doda jabučnog octa je tekućina puna kolagena. Imajte na umu
da se kuha na slaboj vatri od 8-12 sati.
Što
se tiče suplemenata, njih je više, a različiti oblici igraju različite uloge.
No to ne znači da je jedan bolji od drugog. Važno je da odaberete proizvod koji
će utjecati na određeno tkivo, pa ako želite lijepu i zdravu kožu, odaberite
kolagen tip 1 i 3. Za zdrave zglobove i probavu, tu je kolagen tip 2.
