Jagode
su simbol proljeća i osvježavajući dodatak mnogim poslasticama. Naš ultra izbor
su ova tri recepta sa jagodama kojima sigurno nećeš odoljeti.
Pita od jagoda sa kremom od vanilije
Sastojci:
·
Listovi za pitu
·
Svježe jagode
·
1 šoljica šećera
·
2 kašike gustina
·
1 šoljica mlijeka
·
2 kašike maslaca
· 1 vanilin šećer
Priprema:
Zagrijati
rernu na 180°C. U posudi pomiješajte jagode, šećer i gustin. Na laganoj vatri
kuhati mlijeko, maslac i vanilin šećer dok smjesa ne postane glatka.
Rasporediti listove za pitu na dno kalupa za pečenje, preliti ih kremom od
vanilije, a zatim stavite smjesu od jagoda. Prekriti gornji sloj listom za pitu
i stavite u rernu da se peče 25-30 minuta.
Poslužiti
ohlađeno!
Cheesecake od jagoda
Sastojci za bazu:
·
200g mljevenog keksa
·
100g otopljenog
maslaca
·
Sastojci za kremu:
·
500g krem sira
·
1 šoljica šećera
·
1 vanilin šećer
·
3 jaja
·
Sok od pola limuna
Sastojci za preliv:
·
Svježe jagode
· Želatin
Priprema:
Pomiješati
mljeveni keks s otopljenim maslacem i utisnuti smjesu na dno kalupa za tortu.
Stavite u hladnjak dok je krema u pripremi. Umutiti krem sir, šećer, vanilin
šećer, jaja i sok od limuna dok smjesa ne postana glatka. Izliti kremu preko
baze od keksa i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 160°C oko sat vremena.
Ohladiti
cheesecake prije posluživanja.
Za
preliv, očistiti i narezati jagode te ih pomiješati s malo želatina koji ćeš
napraviti prema uputstvu sa kesice. Preliti preko ohlađenog kolača i vratiti u
hladnjak da se stegne.
Ukrasiti
svježim jagodama prije posluživanja.
Parfe od jagoda
Sastojci:
·
Svježe jagode
·
Grčki jogurt
· Granola
Priprema:
Oprati
i narezati jagode na tanke kriške. Složiti slojeve jagoda, grčkog jogurta i
granole u čaše. Ponavljati slojeve dok ne napuniš čaše. Ukrasiti vrh s nekoliko
svježih jagoda. Količinu biramo sami.
Uživaj
u pripremi ovih ukusnih deserata sa jagodama koji će sigurno oduševiti tvoje
nepce i impresionirati goste!
