U
borbi protiv starenja ne postoji univerzalni recept ni jedinstvena terapija
koju bi svi liječnici i znanstvenici jednoglasno podržavali kao sredstvo za
povrat biološkog mladalačkog sjaja – barem ne još.
Dok
neki biohakeri istražuju skupe injekcije plazme za pomlađivanje koje koštaju
tisuće dolara, drugi istraživači tvrde da ništa ne može zamijeniti
neprocjenjive prednosti redovite tjelovježbe i zdrave prehrane.
No,
ako postoji jedan dodatak protiv starenja oko kojeg se gotovo svi, bez obzira
na svoj ulog u istraživanju ili osobnom iskustvu s procesom starenja, mogu
složiti – to bi mogao biti vitamin D.
Imunološki
stručnjak dr. Anthony Fauci, istraživač u području protiv starenja Joao Pedro
de Magalhaes te milijarder koji se posvećuje dugovječnosti, Christian
Angermayer, podijelili su s Insiderom svoju praksu uzimanja dodataka vitamina D
u različitim dozama i tijekom različitih dijelova godine.
Angermayer
je ovu praksu nazvao “jednim od zaista potvrđenih” koraka koje ljudi mogu
poduzeti kako bi usporili proces starenja, djelomično zbog povoljnih učinaka
koje vitamin D može imati na imunološki sustav te smanjenje rizika od raka.
Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcija — što smanjuje upalu
Vitamin
D igra ključnu ulogu u potpori našim crijevima u apsorpciji kalcija iz hrane
koju konzumiramo, što doprinosi očuvanju zdravlja i snage naših kostiju. Kada
unos kalcija iz prehrane nije dovoljan, naše tijelo poseže za zalihama kalcija
pohranjenim u kostima kako bi zadovoljilo svoje potrebe.
Niz
istraživanja dosljedno je pokazao da stariji odrasli koji redovito uzimaju
dodatke vitamina D (u rasponu od 400 do 800 IU dnevno, što su međunarodne
jedinice) značajno smanjuju rizik od prijeloma kostiju, uključujući i one koji
imaju ozbiljne posljedice poput prijeloma kuka. Osim toga, vitamin D pomaže u
prevenciji mišićnih grčeva i napadaja, smanjuje upalne procese te povoljno
utječe na funkciju imunološkog sustava.
Koliko vitamina D trebate uzimati?
To
ovisi o nekoliko faktora. Ako redovito konzumirate hranu bogatu vitaminom D,
kao što su losos ili tuna, možda vam dodatak prehrani uopće neće biti potreban.
Preporučene dnevne doze vitamina D u SAD-u tehnički su iste za djecu i odrasle
do 69 godina, iznoseći 600 IU (međunarodnih jedinica).
Dr.
John Bilezikian, endokrinolog s Medicinskog centra Sveučilišta Columbia,
sugerira da bi većini ljudi trebalo biti dovoljno izlaganje suncu tijekom
ljetnih mjeseci u trajanju od 15 do 20 minuta.
Uz
to, hrana poput masne ribe, kao što su losos ili tuna, te u manjoj mjeri
govedina, obogaćeno mlijeko i žumanjci, također mogu doprinijeti obnavljanju
zaliha vitamina D u tijelu. Ako redovito uključujete takve namirnice u svoju
prehranu, možda vam dodatni suplement vitamina D uopće neće biti potreban.
No,
postoje neke skupine ljudi koje bi trebale razmotriti uzimanje dodataka
vitamina D tijekom cijele godine, uključujući: starije odrasle osobe (koje ne
mogu apsorbirati vitamin D tako dobro kao drugi)ljudi koji nisu redovito na
suncu ili ne jedu dovoljno hrane bogate vitaminom D ljudi s tamnijom kožom (što
može otežati apsorpciju vitamina D od sunca).
Nakon
što osoba napuni 70 godina, stručnjaci preporučuju povećanje dnevnog unosa
vitamina D na 800 IU. Primjerice, konzumacija 0,09 kg lososa pruža oko 570 IU
vitamina D, a dodatak tome je šalica obogaćenog mlijeka koja pruža otprilike
100-150 IU, čime se osigurava zadovoljenje većine dnevnih potreba.
Važno
je napomenuti da nije preporučljivo pretjerivati s unosom vitamina D, budući da
prevelike količine mogu rezultirati opasnim nakupljanjem kalcija u bubrezima,
srcu, krvi i plućima. Nacionalni institut za zdravlje postavlja sigurnu gornju
granicu unosa vitamina D na 4000 IU dnevno.
Koliko vitamina D uzimaju stručnjaci?
Biohaker
Bryan Johnson (46), tehnološki poduzetnik koji je, između ostalog,
eksperimentirao s transfuzijom krvi vlastitog sina, redovito uzima 2000 IU
vitamina D3 svako jutro, kako je navedeno na njegovoj web-stranici. S druge
strane, Christian Angermayer, 45-godišnji milijarder investitor, unosi oko 4000
IU vitamina D svaka tri dana. Dr. Anthony Fauci, koji ima 82 godine, nije
precizirao svoju točnu dnevnu dozu vitamina D za Insider, no napomenuo je da su
njegove razine, koje su bile niske prije početka suplementacije, sada
“normalne.”
Joao
Pedro de Magalhaes ne pridaje preveliku važnost unosu vitamina D tijekom ljeta,
ali tijekom zime dodaje dodatke vitamina D svojoj jednostavnoj rutini za
usporavanje starenja, koja uključuje redovitu tjelovježbu, nepušenje te
minimalnu konzumaciju alkohola i nezdrave hrane.