Ove
kiflice su neizbježan desert koje su za blagdane obavezno radile naše mame i
bake. Prednost im je ta što su brzo gotove, ukusne i svi ih vole jesti pa s
njima nikada nećete pogriješiti
Prednost
suhih kolačića jest ta što ih možete pripremiti i nekoliko dana prije samog
Božića, iako ih ne morate spremati samo za blagdane jer su idealni za svako
doba jeseni i zime. Također, odlično idu uz kavu, čaj ili liker.
Sastojci:
100
g orah, sirovi
100
g šećer, kristal
280
g pšenično brašno, bijelo
210
g maslac, neslani
100
g šećer, u prahu
1
kom vanilin šećer
Priprema:
Od
oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude
sobne temperature. Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom
oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim. Peku se 10 minuta na 180°C u
prethodno zagrijanoj pećnici.
Kada
su pečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite 2-3 minute da miruju pa ih tada
uvaljajte u mješavinu šećera i vanilina.