Malo
tko ne voli kruh, no koliko kruha je previše kruha?
Kruh
je obično namirnica koja se prva izbacuje iz prehrane kada krenemo s dijetom.
Čak i ako ne pokušavate smršavjeti moguće je da jedete previše kruha, a ovo su
nuspojave koje bi to moglo izazvati.
Bit ćete gladniji
U
ovom slučaju bitno je koji kruh jedete. Naime, on je bogat ugljikohidratima, a
bijeli kruh ima posebno visok glikemijski indeks. Jedna studija pokazala je
kako hrana s visokim glikemijskim indeksom može još pogoršati osjećaj gladi i
poticati prejedanje, što nije nešto što želite raditi nakon što se pojeli hrpu
kruha.
Nagli rast šećera u krvi
Ako
pojedete cijelu košaru kruha, to može rezultirati naglim porastom šećera u
krvi. Važno je imati na umu da takvi česti skokovi mogu doprinijeti riziku od
dijabetesa tipa 2. “Bijeli kruh je od rafiniranog zrna i visoki glikemijski
indeks može dovesti do rasta šećera u krvi”, rekla je dijetetičarka Lori
Zanini.
Debljate se
Osim
što kruh može dovesti do prejedanja i žudnji koje mogu uzrokovati da dobijete
nekoliko kilograma, bijeli kruh nema vlakana i nutrijenata. To znači da ga
tijelo brzo probavlja i da ne dobivate vlakna koja su bitna za organizam kako
biste dulje ostali siti. Umjesto toga ste nakon bijelog kruga brzo gladni i
unosite više kalorija.
Zatvor
Još
jedna loša strana unošenja premalo vlakana u organizam je zatvor. Problemi s
probavom mogli bi doći uz konzumiranje previše bijelog kruha.
Napuhnutost
Bijeli
kruh može biti prepun natrija, a to je posebno loše ako pojedete nekoliko šnita
odjednom. Posebno bogat natrijem je kruh koji poslužuju u restoranima.
Konzumiranje toliko soli može dovesti do napuhnutosti što može biti prilično neugodno
i bolno.
hr.n1info.com
