Recept za vanilin kiflice bez kojih ne možemo zamisliti blagdane

 


Bez vanilin kiflica nemoguće je zamisliti Božić. Ova jednostavni, ali prhki i fini kolačići obilježili su blagdane i blogerice Alice Bjeli Duduković, koja sa čitateljicama Zadovoljne dijeli svoj recept od osam sastojaka.

 

Sastojci:

·        250 grama glatkog brašna

·        50 grama oštrog brašna

·        200 grama maslaca

·        100 grama mljevenih oraha

·        70 grama šećera

·        1 jaje

·        1 vanilin šećer

·        šećer u prahu za posipanje

 

Priprema:

1. Pjenasto umutite šećer i jaje, dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete finu smjesu.

 

2. Prosijajte obje vrste brašna i dodajte u smjesu, kao i mljevene orahe.

 

3. Rukom izradite tijesto.

 

4. Stavite smjesu na hlađenje u hladnjak na oko 30 minuta.

 

5. Prstima otkinite komadiće tijesta, pa ih oblikujte u kiflice.

 

6. Stavite u na lim koji ste prekrili papirom za pečenje pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 Celzijevih stupnjeva oko 10 minuta.

 

7. Tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu kojem ste dodali jedan vanilin šećer.

 

8. Ostavite da se ohlade do kraja prije posluživanja.

zadovoljna.dnevnik.hr

JOURNAL DE LUXE... AUTENTIČAN. PROVOKATIVAN. PRIČA ZA SEBE!

Nema komentara:

Objavi komentar