Foccacia - Italijanska pogača

foccacia-italian_bread_change-bread

 Sastojci:

·        500g brašna

·        15g kvasca

·        Malo šećera

·        So

·        350ml tople vode

·        Masline

·        Čeri paradajz

·        Bosiljak


Priprema:

Aktivirati kvasac, zatim dodati sastojke za testo. Umesiti glatko i mekano testo. Ostaviti da odstoji dok se ne duplira. Iseći paradajz i masline. Testo razvući u krug. Dodati masline i paradajz, so, bosiljak. Peći na 180 stepeni 20-25minuta. Preliti maslinovim uljem u koje smo stavili čen belog luka i svež ruzmarin. Prijatno!

pressserbia.com

JOURNAL DE LUXE... AUTENTIČAN. PROVOKATIVAN. PRIČA ZA SEBE!

Nema komentara:

Objavi komentar