Nekoliko
je razloga zašto bi voćne smoothieje trebalo uvrstiti u svoj dijetni režim.
Smoothieji su slatkog okusa i mogu zadovoljiti želju za slatkom hranom bez
suvišnih kalorija, a da pritom pridonose ukupnom dnevnom unosu voća. Također,
smoothieji su zasitni i mogu poslužiti kao niskokalorična zamjena za obrok. A,
s obzirom na to da se poslužuju ohlađeni i priređuju s kockicama leda, idealni
su osvježavajući obrok za nadolazeće vruće dane.
U
nastavku vam donosimo top 5 recepata za ukusne smoothieje koje je sastavila
nutricionistica Mršavimo zajedno kluba, Mirja Jošić. Vjerujemo kako i vi imate
svoje recepte za ukusne smoothieje pa smo odlučili organizirati potragu za
najboljim smoothiejem u Hrvatskoj.
Smoothie od lubenice
Sa
smoothiejem od lubenice u vruće ljetne dane ne može se pogriješiti. Lubenica je
siromašna kalorijama, a bogata vodom koja gasi žeđ. Osim toga, u znanstvenim se
krugovima „šuška“ da utječe na libido baš poput popularnih plavih tabletica.
Sastojci za 2 osobe:
·
3 šalice
lubenice očišćene od košpica
·
Pola šalice
probiotičkog jogurta, 125 g
·
6 kockica
leda
·
Štapić
vanilije, po želji
Sve
sastojke izmiksati u blenderu do homogene smjese.
Smoothie od jagoda s jogurtom
Jedan od osnovnih sastojaka smoothieja su
mlijeko i mliječni proizvodi. Osim što pridonose okusu odnosno kremoznosti,
mlijeko i mliječni proizvodi važan su izvor kalcija. Određene studije pokazuju
kako adekvatan unos kalcija u prehrani može pomoći u mršavljenju. Autori
znanstvene studije objavljene 2009. godine u časopisu British Journal of
Nutrition smatraju kako dovoljan unos kalcija može potisnuti želju za
prejedanjem.
Sastojci za 2 osobe:
·
Šalica
jagoda
·
1 banana
·
Pola šalice
niskomasnog jogurta ili mlijeka
·
Par kockica
leda
·
Prstohvat
cimeta
Sve
sastojke izmiksati u blenderu do homogene smjese.
Ljetni miks od breskve
Pravi
ljetni okus ovom napitku daju breskve, a lanene sjemenke osiguravaju kvalitetne
masnoće te prehrambena vlakna koja reguliraju probavu i povećavaju osjećaj
sitosti.
Sastojci za 2 osobe:
·
4 breskve
ili nectarine
·
Pola šalice
soka od jabuke
·
2 žličice
lanenih sjemenki
Breskve
oprati, prepoloviti i očistiti od koštica te staviti u zamrzivač na 30 minuta
da se lagano zamrznu. U blenderu izmiksati zamrznute breskve, sok od jabuke i
lanene sjemenke do homogene smjese.
Zeleni smoothie
Oni
koji tvrde da smoothieji od povrća nisu ukusni, varaju se. Tajna kako napraviti
ukusan smoothie od povrća je dodatak slasnog i slatkog voća i sjemenki.
Smoothieji mogu „prošvercati“ svakakvo sirovo povrće pod ukusan obrok poput
špinata, kelja, krastavaca i brokule. Odvažite se i isprobajte ovaj zeleni
smoothie od brokule.
Sastojci za 2 osobe:
·
1 i pol
šalica bademovog ili zobenog mlijeka
·
1 banana
·
Nekoliko
cvjetića brokule bez stabljike
·
1 žličica
mljevenog cimeta
·
1 žlica
meda ili javorovog sirupa
Bananu
staviti u zamrzivač na 30 minuta. U blenderu sve sastojke dobro izmiksati.
Smoothie za ravan struk
Smoothie možemo konzumirati u bilo koje doba
dana, no pridružimo li voću i zobene pahuljice dobit ćemo uravnotežen doručak.
Poznato je da ako nastojimo izgubiti višak kilograma, prvi obrok u danu ne
smijemo preskakati. Osobe koje su preskakale doručak u mladosti ili ga trenutno
ne jedu redovito imaju viši opseg struka od osoba koje redovito doručkuju.
Stoga se ujutro bacite na pripremu smoothieja za ravan struk.
Sastojci za 2 osobe:
·
Dvije
velike kruške ili jabuke narezane na manje komade
·
Mlijeko, 2
dl
·
Jogurt,
probiotički, 150 g
·
Žlica kokosovog
ulja
·
Dvije žlice
sitnih zobenih pahuljica
·
Komadić
svježeg đumbira (veličine vrha malog prsta)
·
Pola
žličice cimeta
·
Prstohvat
soli
Sve
sastojke izmiksati dok smjesa ne postane glatka. Po želji zasladiti medom ili
agavinim sirupom.
