Vaša
jetra je osnovni detoksikator u vašem tijelu i nosi se s umjerenim unosom
alkohola, masne hrane i poslastica. Jetra izvrsno pretvara toksine u otpadne
vode, čisti krv i metabolizira hranjive tvari i lijekove kako bi ih tijelo
moglo iskoristiti.
No
ipak se morate brinuti o svojoj jetri kako bi zdravo funkcionirala. Stanje
jetre možete popraviti hranom jer je zdrava prehrana najbolji poklon koji
možete dati svojoj jetri, a ove namirnice će vam u tome pomoći:
Kafa i čaj
Dokazano
je da kafa štiti jetru čak i onda kada imate problema s njom. Ona smanjuje
rizik od ciroze i raka jetre, također smanjuje upalu. Kafa sprečava nakupljanje
masnih ćelija, jednog od pokazatelja bolesti jetre. Najveću korist od kafe
imaju ljudi koji piju najmanje tri šolje kafe.
Osim
toga i konzumacija zelenog čaja povezana je s boljim zdravljem jetre. Zbog toga
je preporuka da se pije pet-deset šoljica zelenog čaja dnevno. Ipak morate
preskakati koncentrirane dodatke čaju jer može imati štetan učinak na jetru.
Grejpfrut
Grejp
je odličan za jetru zbog antioksidanasa. Dva glavna antioksidansa u grejpu su
naringenin i naringin koji pomažu u smanjenju upale. Također smanjuju
pohranjenu masnoću u jetri.
Borovnice i brusnice
Borovnice
i brusnice sadrže kategoriju antioksidanasa nazvanih antocijanini. Osim što
bobicama daju svoje različite boje, ovi antioksidansi povezani su s nekoliko
blagodati za zdravlja jetre. Svakodnevna konzumacija borovnica i brusnica,
tri-četiri sedmice, pokazalo se, štiti jetru.
Grožđe
Grožđe,
posebno crvene sorte, sadrži nekoliko korisnih biljnih spojeva. Vjerovatno ste
čuli za resveratrol koji pomaže jetri tako što smanjuje upalu i štiti od
oštećanja slobodnim radikalima. Smatra se da redovna konzumacija također
smanjuje rizik za razvoj raka.
Istraživanja
su pokazala da svakodnevno konzumiranje ekstrakta sjemenki grožđa tokom tri
mjeseca poboljšava funkciju jetre.
Sok od cvekle
Iako
sok od repe ima opor okus, on je veoma zdrav za vašu jetru. Repa također sadrži
antioksidanse. Ovi spojevi odlični su za smanjenje oksidativnih oštećenja i
upala u jetri, kao i povećanje detoksikacijskih enzima. Oni koji ne vole sok od
repe mogu napraviti smoothie i dodati mu naprimjer borovnice.
klix.ba