Vrlo dobro je
poznato da je doručak najznačajniji obrok u danu. Kada su u pitanju zdrave
namirnice, možda ga je bolje i preskočiti, nego ujutro jesti nezdravu hranu.
Doručkovanje pravih namirnica će vam dati energiju i tako omogućiti da u toku dana
ne grickate između obroka.
Donosimo vam listu
12 namirnica koje biste trebali jesti za doručak.
Jaja
Jaja su izuzetno
zdrava, ali i jako ukusna namirnica. Istraživanja su pokazada da ako
doručkujete jaja, osjećaćete se sito i unijećete optimalan broj kalorija do
sljedećeg obroka. Puna su nutrijenata koji su važni za pravilno funkcionisanje
mozga.
Takođe, redovnim
konzumiranjem jaja doprinosite prevenciji od srčanih bolesti. Možete ih
pripremiti na dosta različitih načina, a najbrži je da ih skuvate.
Grčki
jogurt
Ovaj jogurt je
ukusan, kremast i izuzetno hranljiv. Pun je proteina koji su zaduženi da vas
zasite. Konzumiranjem jogurta održaćete željenu tjelesnu težinu, jer povećavaju
nivo hormona koji su zaduženi sa osjećaj sitosti.
Pojedine vrste
grčkog jogurta su dobri izvori probiotika koji vam pomažu da održite zdravu
probavu. Možete ga kombinovati sa raznim vrstama voća za zdrav doručak.
Kafa
Odličan napitak za
početak dana koji je pun antioksidanasa. Obiluje kofeionom koji je zadužen da
vam popravi raspoloženje, drži vas budnima i fokusiranima. Kofein se takođe
pokazao kao dobar pokretač metabolizma, ali i napitak koji topi masti.
Jedno istraživanje
je pokazalo da je 100 mg kofeina na dan pomoglo ispitanicima da sagore dodatnih
79 do 150 kalorija u periodu od 24 časa.
Ovsena
kaša
Ova kaša, puna
antioksidanasa, je najbolji izbor za doručak, ako ste ljubitelj žitarica. Ovas
je pun jedinstvenih beta glukan vlakana koja imaju brojne zdravstvene benefite,
od kojih je jedan da smanjuje holesterol.
Takođe, ova kaša
je jako zasitna, što takođe duguje svojim jedinstvenim vlaknima. Jedna šolja
kuvane ovsene kaše sadrži 6 grama proteina. Možete je kuvati sa vodom,
pripremiti sa mlijekom uz dodatak sira ili jaja.
Čia
sjemenke
Ove sjemenke su
pune nutrijenata, ali i najbolji izvor vlakana. Viskozno vlakno, koje posjeduje
ovo sjeme, apsorbuje vodu i uvećava se, što povećava količinu hrane koja se
kreće kroz vaš probavni trakt i pomaže da se osjećate sito i zadovoljno.
Od ovih sjemenki
možete da napravite puding, ali i da ga ubacujete u svoje smutije i zdrave
detoks vode.
Šumsko
voće
Izuzetno je ukusno
i puno antioksidanata. Ima najmanje šećera od sveg voća i bogato je vlaknima. U
zavisnosti koje bobičasto voće konzumirate, nivo kalorija koji ćete unijeti je
izuzetno nizak i kreće se od 50 do 85 po jednoj šolji.
Takođe, brojni su
benefiti za zdravlje koje pruža konzumacija ovog voća. Možete ga kombinovati sa
grčkim jogurtom za doručak.
Orašasti
plodovi
Ukusni su i bogati
nutrijentima. Dobar su izbor za doručak jer su zasitni i pomažu da kontrolišete
svoju tjelesnu težinu. Veoma su kalorični, pa se savjetuje da ne pretjerujete u
količini kada ih konzumirate.
Dobri su za
zdravlje, jer su između ostalog i puni magnezijuma i zdravih masti. Za doručak
ih kombinujte sa gore spomenutim namirnicima.
Zeleni
čaj
Riječ je o jednom
od najzdravjih napitaka na svijetu. Puni su kofeina, pa ispijanjem čaja
podižete raspoloženje, koncentraciju, ali i poboljšavate metabolizam.
Zdravstveni benefiti ovog napitka su brojni i zato je poželjno da pijete jednu
šolju dnevno.
Proteinski
napitak
Još jedan odličan
način da počnete svoj dan je da sebi napravite proteinski šejk ili smuti. Na
tržištu postoji mnoštvo proteinskih prašaka, a na vama je da izaberete koji vam
najviše odgovara.
Voće
Voće može biti
odličan dio vašeg doručka. Skoro sve vrste voća su bogate vitaminima,
kalijumom, vlaknima i imaju relativno malo kalorija. Zbog sadržaja vlakana,
voće je zasitno, ali i bogato vodom. Za doručak možete kombinovati više vrsta
voća uz namirnice koje smo već pomenuli.
Laneno
sjeme
Ovo sjeme je
izuzetno zdravo i bogato različitim vrstama vlakana, što vam pomaže da se duži
vremenski period osjećate sitima. Veoma povoljno utiče na zdravlje. Smanjuje
nivo šećera u krvi i štiti od raka dojke. Za doručak ga možete dodati u jogurt
ili smuti.
Mladi
sir
Odličan je za
doručak i može se kombinovati sa svim gore navedenim namirnicama. Posjeduje
veliki udio proteina, što pozitivno utiče na metabolizam, ali i na osjećaj
sitosti do narednog obroka. Zasitnija je namirnica čak i od jaja, a izuzetan
saveznik u gubljenju kilograma.
zdravija.com