Jesenski
začini obogaćuju okus jelima, ali i pospješuju zdravlje. Ustvari, istraživanja
su pokazala da cimet, đumbir, kurkuma i češnjak mogu smanjiti rizik od nastanka
sezonskog afektivnog poremećaja i pospješiti rad probavnog sustava, što će vam
biti potrebno s početkom konzumacije teže i masnije hrane.
Cimet
Veliki
broj istraživanja je proveden na temu cimeta. Svakim novim istraživanjem se
otkriva neka nova prednost cimeta. Dosadašnja istraživanja su pokazala da cimet
može pomoći u prevenciji gripe, prehlade, probavnih tegoba, pretilosti i
dijabetesa tipa 2.
Češnjak
Češnjak
je od davnina poznat kao začin čudesnih ljekovitih svojstava. Dosadašnja
istraživanja su pokazala da češnjak može pomoći u ublažavanju simptoma gripe i
prehlade, ali i da može ubrzati oporavak.
Đumbir
Đumbir
biste uvijek trebali imati u svojoj kuhinji. Može vam pomoći kod ublažavanja
raznih tegoba, od osjećaja nadutosti do grlobolje. Đumbir ima odlično protuupalno
djelovanje i dobro će vam doći kod ublažavanja bolova u zglobovima i mišićima,
uzrokovanih gripom.
Kurkuma
Kurkumin,
moćni sastojak kurkume, može popraviti vaše raspoloženje i ublažiti simptome
depresije. Znanstvenici su ustanovili da kurkuma može smanjiti rizik od
nastanka različitih infekcija i da se bori protiv niza virusa, uključujući
virus gripe, prehlade i hepatitisa C.
centarzdravlja.hr
