Već
i ptice na grani znaju da je upravo doručak najvažniji obrok u danu, stoga ga
nikako ne bi trebalo preskakati. Kako je doručak prvi obrok u danu, njime bismo
trebali unijeti namirnice koje će nas zasititi, poput vlakana i proteina.
Konzumiranje
optimalnih količina zdravih proteina za doručak je jedan od najboljih načina
koji potiču mršavljenje te ti pomažu da tijekom cijelog dana održavaš zdrave
prehrambene navike.
Istraživanja
su pokazala da namirnice s proteinima za doručak pomažu kod suzbijanja apetita
tijekom dana, potiču metabolizam i daju nam energiju. Također, uz takve
namirnice pomažu i kod izgradnje i održavanja mišićne mase.
Nedostaje
li ti ideja za zdrav proteinski doručak, u nastavku ti otkrivamo nekoliko
odličnih prijedloga.
Omlet od jaja i povrća
Kad
su u pitanju visokokvalitetni proteini, jaja su zakon. Neke su studije pokazala
da doručak na bazi jaja pomaže kod smanjenja ukupnog dnevnog unosa kalorija jer
nas dulje drži sitima te smanjuje žudnju za ugljikohidratima. Napravi si ukusan
i uravnoteženi jutarnji obrok od jednog cijelog jaja + dva bjelanjka i
pomiješaj sa svojim omiljenim povrćem kao što su gljive, luk, paprika ili
špinat. Uz to možeš pojesti i šnitu kruha od cjelovitog zrna.
Zrnati sir s voćem
Upravo
je zrnati sir jedan od najboljih izvora bjelančevina te leucina - aminokiseline
koja pomaže kod izgradnje i održavanja mišićne mase. Za zdrav doručak pomiješaj
manje mastan zrnati sir sa jednom šalicom svježeg bobičastog voća, ananasom ili
kriškama kruške i posipaj granolom ili orašastim plodovima. Mljac!
Čokoladni smoothie
Razne
vrste smoothieja su također odličan izbor za doručak, a mi ti predlažemo da
pomiješaš sojino mlijeko, 1 bananu, 1 žlicu čokoladnog proteinskog praha i
jednu žlicu chia sjemenki.
Buritto s jajima i slaninom
Još
jedna odlična ideja za proteinski doručak s jajima - pomiješaj dva cijela jaja,
jedan bjelanjak, krišku sjeckane slanine. Dodaj sjeckani špinat i papriku te
salsa umak. Nadjev dodaj u integralnu tortilju.
Jogurt sa zobenim pahuljicama i voćem
Ako
si sladokusac, ovaj će ti se doručak jako svidjeti. Pomiješaj jednu šalicu
kuhanih zobenih pahuljica s nemasnim grčkim jogurtom i dodaj bobičasto voće
(svježe ili smrznuto). Grčki jogurt odličan je izvor proteina, a ne sadrži puno
kalorija. Zob pak sadrži vlakna koja će te dugo držati sitom.
zena.rtl.hr