·
5 velikih jabuka
·
5 kašika šećera
·
1 vanilin-šećer
·
brašno za pohovanje
·
kašičica cimeta
·
mlijeko
·
cijelo jaje
·
korica limuna,
naribana
·
2 kašike ruma ili
rakije
·
malo mlijeka
·
ulje
Postupak:
Jabuke
operite te ogulite. Izrežite ih na ploške debljine prsta. Pospite ih cimetom i
limunovim sokom te ih ostavite na kuhinjskim papirnatim salvetama kako bi pustile
višak tekućine.
U
posudu stavite cijelo jaje, šećer, koricu limuna, vanilin-šećer, rum te ih
izmiksajte. Postepeno dodajte brašno i malo mlijeka dok smjesa ne postane malo
gušća od one za palačinke.
Na
tavi zagrijte ulje, svaku plošku jabuke stavite u smjesu te na ulje. Pecite
nekoliko minuta sa svake strane. Kada su gotove, položite ih na salvete kako bi
one upile višak ulja.
ljepotaizdravlje.ba
