Italija
je zemlja puna skrivenih ljepota. Osim uobičajenih velikih metropola poput
Milana, Rima, Firence i Venecije mnogo je otočića i skrivenih naselja koji se
izgube u moru sadržaja. Posjet Veneciji zasigurno se pamti po divnim lukoviti
mostićima koji pletu mrežu po cijelom gradu. Uski gradski vodeni kanali,
skrivaju mnogo tajni i priča, a vožnja brodićem romantiku podiže na novu
razinu. No, posjet Veneciji nije potpun bez obilaska Murana i Burana u Venecijskoj
laguni. Zaljev je bogat mjestima koje vrijedi posjetiti, a sve ih veže bogata
prošlost i nezaobilazni isprepleteni mostovi. Ploveći vodenim prilazom već iz
daljine uočit ćete neopisivu ljepotu ovih otoka, udaljenih svega 11-ak
kilometara jedan od drugog.
Kamere
svjetskih fotografa zabilježile su neke od najljepših kadrova Murana i Burana.
Italija je zemlja svjetski poznatih slikara što ne čudi s obzirom na ljepote
koje ju krase. Slikovitost i živopisnost kućica u nizu najbolje je doživjeti,
malo je riječi kojima se mogu opisati. One su ujedno i čest motiv talijanskih
razglednica s ovog područja. Prema starim legendama ribari su slikali kuće
šarenim bojama kako bi ih s udaljenosti mogli vidjeti za vrijeme ribolova.
Murano je poznat po proizvodnji stakla, a za Burano se veže vrhunska talijanska
gastronomija i prekrasna čipka. Zanimljiva građevina Burana je toranj sa
zvonikom u luci koji se nakosio u stranu. Naime cijeli otočić već stoljećima se
ljulja što ćete i osjetiti pri prvim koracima na tlu.
ITALIJA KROZ PRIČU IZ ROMANA
Marina Fiorato je spisateljica rođena u Manchesteru, porijeklom iz Venecije. Italija je postala zbivanje ljubavne priče iz romana ”Puhač stakla s Murana”. Knjiga prati paralelno dvije priče, jednu iz prošlosti u davnom 17-om stoljeću, a druga je smještena u sadašnjosti. Ljubavni zaplet u realnom vremenu odvija se između Nore, između Engleskinje rođene u Veneciji i mladog venecijskog policajca. Dok se radnja iz 17-og stoljeća detaljno bavi opisivanjem nastanka stakla na Muranu u 17. stoljeću i venecijansko društvo tog vremena. Venecija je prednjačila u kvaliteti i proizvodnji stakla, a tajnu izrade strogo su čuvali. Kako bi sakrili tajnu od drugih europskih zemalja sele proizvodnju na otok Murano s kojega staklarima odlazak nije dozvoljen bez posebnog dopuštenja. Ovaj roman je nezaobilazno ljetno štivo koje će vam dočarati povijest otoka i umjetnost izrade stakla.
STAKLARSKE PRIČE S OTOKA MURANO
Italija se može pohvaliti i najstarijom tvornicom proizvodnje stakla koja i dan danas radi punom parom. Radi se o Pauly & C. – Compagnia Venezia Murano, osnovanoj davne 1866 godine. Danas osim stakla izrađuju lustere, namještaj, nakit, ogledala i još puno toga. Svoju kvalitetu i visoki standard drže iz prošlosti jer se jedino u Muranu proizvodilo kristalno staklo, te finese poput stakla sa zlatnim nitima, višebojna stakla, te brojne imitacije dragog kamenja za nakit koje se danas mogu kupiti i u Venecijanskim suvenirnicama, obratite pozornost na certifikat izvornosti.
PO NAJLJEPŠU ČIPKU I GASTRO UŽIVANJE
OTPLOVITE DO BURANA
Šarene kućice u nizu krase izlozi u kojima se tradicionalno pokazuje najfinija čipka i stakleni radovi od Muranskog stakla. Otok Burano zovu još i otokom čipke, po kojoj je stekao svjetsku pažnju. Posebna je po filigranskoj izrada kojom se tradicionalno s koljena na koljeno bave generacije žena. Baš kao i svaki ručni rad, mnogo je sati i strpljivog rada uloženo u svaki komad pa i cijene pojedinih komada variraju. Nakon šetnje uličicama, zaboravite da ste turist te uz fini talijanski espresso na glavnom trgu Galuppi provedite poslijepodne u društvu lokalaca slušajući priče na melodičnom talijanskom jeziku.
Najpoznatiji
specijalitet je juha u kojoj je riža kuhana uz ribu glavoča, tipičnu za
venecijanski zaljev. Najtraženiji restorančići su takozvane ”tratorije”, tamo
ćete naći najbolje domaće delicije. Otok Burano ima i svoje poznate kolače:
Bussola i Esse. Suhi kolačići koji sjajno prijaju uz kavu nakon jela neodoljivo
podsjećaju okusom i oblikom na naše vanilin roščiće. Vrhunske pizzerije i slastičarnice
kao zaštitni znak talijanske gastronomije nalaze se na svakom koraku pa nećete
pogriješiti u odabiru.
ŠARENA ARHITEKTURA KUĆICA NA VODI
Najšarenija
kuća otoka Burano je ”La Casa di Bepi Sua”. Giuseppe Toselli oslikao ju je
duginim bojama s motivima različitih geometrijskih oblika. Radio je kao domar u
kinu, a u slobodno vrijeme prodavao je šarene bombone u celofanu na Trgu
Galuppi. Tako je u omotima bombončića otkrio inspiraciju i strast prema žarkim
bojama. Gotovo svaka kuća ima i maleni balkončić koji je obavezno okićen
lončanicama sa šarenim cvijećem što cijeloj priči daje još više bolje i
radosti. Zanimljivo je da gradske vlasti
određuju kako će pročelje kuće biti obojeno, a bez dopuštenja nije dozvoljeno
mijenjati boju.
journal.hr
