Zdrav
doručak je posebno važan kada ste trudni. Ova jednostavna jela su puna
hranjivih sastojaka koji će vas održati zdravima i potaknut će rast vašeg
djeteta.
Zeleni smoothie od bademovog mlijeka,
grčkog jogurta, kivija, špinata i chia sjemenki
Ovaj
smoothie je bogat vitaminom C, proteinima i kalcijem. Vjerojatno već znate
koliko je važno unositi dovoljno folne kiseline tijekom trudnoće. Zeleno
lisnato povrće, poput špinata, će osigurati unos folne kiseline. Chia sjemenke
su biljni izvor omega 3 kiselina, korisnih masnih kiselina koje su vam u
trudnoći još potrebnije. Da biste napravili ovaj super smoothie, pomiješajte
1/2 šalice bademovog mlijeka, 1/2 šalice jogurta, kivi, šaku špinata i žličicu
chia sjemenki.
Kuhano jaje i pire od avokada na zobenom
tostu
Započnite
dan dozom kolina iz jaja, hranjive tvari bitne za buduće mame. Nedavna
istraživanja pokazuju da ga ne dobivamo dovoljno zato pojedite jedno jaje!
Jedan žumanjak sadrži oko četvrtinu kolina koja nam je potrebna svaki dan.
Kolin pomaže poboljšati funkcije mozga i brine se za razvoj mozga vašeg
djeteta, osobito u posljednjem tromjesečju. I tijelo će vam biti zahvalno za
vlakna od zobenog tosta i avokada.
Zobena kaša s orasima i jabukom
Pripremite
ovu ukusnu zobenu kašu večer prije. Jednostavno pomiješajte 1/2 šalice valjane
zobi s 1/2 šalice mlijeka, pospite žličicom sjeckanih oraha i nasjeckanom
polovinom jabuke. Promiješajte i ostavite u hladnjaku preko noći. Bez obzira
kakvo vas jutro očekuje, imat ćete spreman doručak.
Burrito od jaja, graha i sira
Ako
ne unosite dovoljno povrća tijekom dana, pokušajte započeti dan zdravom
porcijom povrća. Ovaj burrito je također bogat proteinima. Jaja, grah i sir će
vam pomoći da dobijete dodatnih 25 grama proteina. Za pripremu, stavite 2 jaja,
2 žlice graha, 2 žlice ribanog tvrdog sira kao što je cheddar i srednju
nasjeckanu rajčicu na tortilju od cjelovitog brašna. Začinite, zamotajte i
uživajte.
Pecivo od cjelovitih žitarica, krem sir
i kuhani losos
Dimljeni
losos nije dobar izbor za mame zbog rizika od listerioze. Ali to nije razlog za
propuštanje omega 3 masnih kiselina iz lososa. Te zdrave masti od vitalnog su
značaja za razvoj mozga vašeg djeteta! Izaberite kuhani losos i uživajte u krem
siru na omiljenom pecivu od cjelovitih žitarica. Potražite mini peciva koja su
zapravo puno bliže točnoj veličini serviranja.
Pahuljice s visokim udjelom vlakana,
bobičastim voćem i mlijekom
Imate
problema sa zatvorom? Dodajte žitarice koja vam daju 10 do 14 grama vlakana po
serviranju. Izaberite žitarice koje su obogaćene željezom i dodajte bobičasto
voće koje je bogato vitaminom C. On će pomoći boljoj apsorpciji željeza.
Pecivo od cjelovitog zrna s bademovim
maslacem i bananom
Ako
vam se jede slatko, dobit ćete vlakna, proteine, magnezij i omega 3 masne
kiseline. I nemojte zaboraviti bananu koja je bogata vitaminom B6. Neke studije
upućuju na to da ovaj hranjivi sastojak pomaže ublažiti jutarnje mučnine.
centarzdravlja.hr
