Polifenolima
bogat sok od nara naučnici preporučuju sportistima s vrlo intenzivnim
treninzima (primjer: dizači tegova) kako bi im ubrzao oporavak, ali njegov je
unos potrebno kontrolirati jer višak polifenola može omesti pozitivno
djelovanje treninga na kardiovaskularni sistem.
Sok
od nara može smanjiti oksidativni stres i ubrzati oporavak pokazalo je
istraživanje.
U
istraživanju je učestvovalo devet muškaraca dizača utega. Oni su tri puta
dnevno pili po 250 ml soka od nara te dodatnih 500 ml sat vremena poslije samog
treninga. Kontrolna grupa pila je placebo sok.
Kod
dizača utega koji su prije i nakon treninga konzumirali sok od nara
antioksidansi su reagirali brže, a umanjen je opseg lipidne peroksidacije
izazvan intenzivnim treningom.
avaz.ba