Štrudla à la švarcvaldica


Sastojci
6 kora za štrudle
600 g zamrznutih višanja
140 g šećera
100 g čokolade za kuhanje
1 žlica ruma
1 vrećica instant pudinga od čokolade
maslac
mlijeko za premazivanje
sladoled od vanilije (za posluživanje)



Priprema:
Odmrznite višnje pa ih pomiješajte sa šećerom, pudingom, ribanom čokoladom i rumom. Po tri kore za savijače premažite maslacem i složite jednu na drugu. Premažite listove smjesom i savinite rubove prema unutra pa zarolajte. Prebacite na lim obložen papirom za pečenje te premažite omekšalim maslacem. Pecite obje savijače 30 do 40 minuta na 200 °C. Pred kraj pečenja premažite ih s malo mlijeka.  Poslužite sa sladoledom od vanilije.
punkufer.dnevnik.hr

Online magazin za modernu ženu ali i svakog osviještenog modernog muškarca! Pišemo, istražujemo, kreiramo! Mi smo uvijek tamo gdje počinje priča! Pridružite nam se!